茶艺文化

茶园标准化乃云南春茶提质增效之根本2013-10-16
　　茶园标准化乃云南春茶提质增效之根本　　近日，记者从有云南省有关部门了解到，今年云南省春茶完成采摘，产量达8.37万吨，与去年同比增产4.39万吨，实现工农业总产值29.76亿元，与去年同比增加13.39亿元，农民收入与去年相比也......
浙江绍兴县茶文化研究会成立2013-10-16
　　浙江绍兴县茶文化研究会成立　　昨天，县茶文化研究会正式成立。县老领导李杏芬当选为会长、韩国良当选为常务副会长。县老领导李会鹏、赵六四，副县长胡国炜，县政协副主席吴越为名誉会长。　　中国国际茶文化研究会副......
关于武夷红茶的发展历程介绍2013-10-16
　　关于武夷红茶的发展历程介绍　　正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，由于正山小种红茶其独特的品质特征，茶树生长地桐木关的特殊环境，高山产好茶，也来自特殊的加工......
紫砂壶选用及收藏的介绍2013-10-16
　　紫砂壶选用及收藏的介绍　　紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起，成为受人青睐的国粹，在港台和东南亚一带，收藏名壶已成了人们精神享受上的一种乐趣。许多人竟相高价收购名壶珍藏犹如五十年前的上海一样，出现&ldq......
台湾冻顶茶的历史渊源介绍2013-10-16
　　台湾冻顶茶的历史渊源介绍　　台湾是我国重要的产茶区之一，以产乌龙茶为大宗，其中又以冻顶乌龙茶最有名气。无论是内销还是出口，价钱都很高。那么台湾冻顶茶的历史渊源又是怎样的呢?下面就做一介绍。　　台湾冻顶乌......
安溪改善老茶园引进台湾特制肥2013-10-16
　　安溪改善老茶园引进台湾特制肥　　来自台湾的特制肥料，正成为安溪县感德、西坪等产茶乡镇茶农的新宠。　　感德茶叶专业合作社社员王建国介绍，自家的5亩老茶园开垦于上世纪80年代，近年来，看着老态龙钟的茶树、逐渐板......
关于莲心茶的制作工序介绍2013-10-16
　　关于莲心茶的制作工序介绍　　莲心茶采取福鼎大白茶的一芽二叶为原料。经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成。下面就详细介绍莲心茶的制作工序。　　萎凋：目的在于蒸发部分水分，促使芽叶内含物发生适度的变......
300万农民因茶产业的发展走上了致富之路2013-10-16
　　300万农民因茶产业的发展走上了致富之路　　近日，记者从贵州省农委获悉，目前贵州省茶园面积已达370万亩，茶园面积和有机茶面积均居全国第二位，其中绿茶面积位居全国首位，年产茶7.1万吨，300万农民因茶产业的发展走上了致......
关于如何识别老茶的介绍2013-10-16
　　关于如何识别老茶的介绍　　老茶与新茶是有区别的，在良好的保存条件下，2~5年内的茶称为陈茶，5~10年内的称为老茶，十年以上的则称为陈年老茶。那么如何识别老茶呢?下面就关于如何识别老茶做一介绍。　　外观　　茶叶会......
六堡茶的制作工艺介绍2013-10-16
　　六堡茶的制作工艺介绍　　六堡茶在200多年前从湖南江华道县，通过广西贺县八步传入境内，品种属槠叶种。消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效，下面就六堡茶的制作工艺做一介绍。　　初制　　杀青～揉捻～沤堆～复揉～干燥。现......
关于什么是蒙顶黄芽茶的介绍2013-10-16
　　关于什么是蒙顶黄芽茶的介绍　　蒙顶黄芽，以黄山牌注册商标名世，因生产厂家注册商标不同，故茶名有“山”与“顶”之别。产于四川省名山县蒙顶山山区。蒙顶黄芽，属黄茶。50年代，蒙顶茶以黄芽为主，近......
福安坦洋工夫茶为两岸新闻人沟通架起桥梁2013-10-16
　　福安坦洋工夫茶为两岸新闻人沟通架起桥梁　　7月21日至24日在台北举行的“两岸第二届榕台大学生新闻营”活动中，大陆代表团选用福建南方佳木茶业有限公司生产的坦洋工夫名茶“桂凝红”，作为馈......
茶具的材质种类有哪些的介绍2013-10-16
　　茶具的材质种类有哪些的介绍　　中国茶具种类繁多、造型优美，兼具实用和鉴赏价值，为历代饮茶爱好者所喜爱。茶具的使用、保养、鉴赏和收藏，已经成为专门的学问，世代不衰。其中，宜兴紫砂壶和景德镇瓷器名闻天下。那么茶......
龙岩客家投资1500万元完成茶文化长廊的修建2013-10-16
　　龙岩客家投资1500万元完成茶文化长廊的修建　　20日，龙岩上杭县古田镇客家茶文化长廊建设施工现场，工人们正紧张而有序地为长廊中的一处亭楼屋顶铺瓦、立檐。据了解，目前，该工程已完成投资1500万元。　　古田客家茶文......
今年中秋节是几号呢2013-10-16
　　今年中秋节是几号呢　　每年农历八月十五便是我国的传统节日——中秋节。为传承民族文化，增强民族凝聚力，中秋节从2008年起被国务院列为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，......
2011年中秋节中秋节放假几天2013-10-16
　　2011年中秋节中秋节放假几天　　中秋节是我国的传统节日之一，与春节、清明节、端午节被称为中国汉族的四大传统节日。“中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，农历八月十五日，在一年秋季的八月中......
2011年中秋节是几月几日的介绍2013-10-16
　　2011年中秋节是几月几日的介绍　　中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西......
新昌中国茶市夏茶产销两旺七月交易额增9.5%2013-10-16
　　新昌中国茶市夏茶产销两旺七月交易额增9.5%　　据统计，新昌中国茶市七月交易额7848.98万元，交易量807.508吨，分别与去年同期增长了9.5%和15.06%，七月价格指数97.2，比去年同月92.5增长了5.08%，与6月环比下降7.4%。七月市......
9月2日北方茶博览会在石家庄开幕2013-10-16
　　9月2日北方茶博览会在石家庄开幕　　从石家庄市政府新闻办公室举行的新闻发布会上获悉，石家庄(正定)北方茶博览会将于9月2日—4日在正定北方茶城隆重举行。茶博会由石家庄市人民政府、中国国际茶文化研究会、......
黄茶融入齐鲁大地中国六大茶类聚齐济南茶市2013-10-16
　　黄茶融入齐鲁大地中国六大茶类聚齐济南茶市　　黄茶是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,属轻发酵茶。而君山银针位列“中国十大名茶”,距今已有四千多年的历史,在唐、宋、明、清均被列为贡茶。黄......
关于百两茶的介绍2013-10-16
　　关于百两茶的介绍　　什么是百两茶，百两茶有什么特点?百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶。百两茶的声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶......
翠尖茶的制作工艺介绍2013-10-16
　　关于翠尖茶的制作工艺介绍　　翠尖茶原名岳西翠尖，外形挺直优美，色泽翠绿鲜活，汤色浅绿明亮，叶底嫩黄匀齐，香气清高持久;滋味醇厚回甘，于谷雨前后制作，翠尖茶机械制作的主要工艺为“杀青、整形、烘干”。下面......
关于喝茶的必知常识介绍2013-10-16
　　关于喝茶的必知常识介绍　　喝茶有利于身体健康，怎样正确喝茶，怎样喝茶对我们最好，以及喝茶，你应该知道哪些常识呢?下面就关于喝茶的必知常识做一介绍。　　一、喝茶要看体质。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶......
安徽临涣特色饮茶习俗介绍2013-10-16
　　安徽临涣特色饮茶习俗介绍　　喝茶在中国有着悠久的历史文化，同时每个地方，每一个民族都有着不同的饮茶习俗，下面详细介绍安徽临涣特色饮茶习俗，希望对大家了解这一知识有所帮助。　　据《通志载记》记载，临涣人的饮茶......
蜂蜜薄荷茶的做法介绍2013-10-16
　　蜂蜜薄荷茶的做法介绍　　薄荷清凉祛暑，在炎热的夏天吃蛋糕的时候，喝上一杯蜂蜜薄荷茶，清凉舒爽，十分痛快。那么蜂蜜薄荷茶怎样做呢?下面就详细介绍蜂蜜薄荷茶的做法。　　【蜂蜜薄荷茶】(参考分量：1杯)　　配料：绿茶1......