茶艺文化

茶点心的起源及发展的介绍2013-10-16
　　茶点心的起源及发展的介绍　　(一)茶点心的起源及发展　　“茶食”尽管着一“茶”字，但其主要则是点心，茶点心一词最早可追溯于金朝。现代社会则堪称茶点心的黄金时期，人们极其讲究茶点心与茗......
大力打击假冒“安化黑茶”2013-10-16
　　大力打击假冒“安化黑茶”　　安化黑茶红了，假冒“安化黑茶”来了。近日，有媒体报道安化黑茶稀土超标一事，经查是假冒伪劣产品，就此次事件，笔者采访了在沈阳参加国际食品博览会的湖南省茶业协会副......
眉茶的品种分类介绍2013-10-16
　　眉茶的品种分类介绍　　眉茶具有特异的品质和保健功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”下面就眉茶的品种分类做一介绍。　　眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为：珍眉、针眉、......
武夷岩茶铁罗汉名字的由来介绍2013-10-16
　　武夷岩茶铁罗汉名字的由来介绍　　铁罗汉，是武夷四大名枞之一，与大红袍同属岩茶中的珍品。关于铁罗汉名字的由来，还有一段有趣的传说。下面就详细介绍武夷岩茶铁罗汉名字的由来。　　相传某年，王母娘在中秋天之夜设宴......
福建安溪：全力打造现代山水茶都2013-10-16
　　福建安溪：全力打造现代山水茶都　　推进产业升级打造实力安溪　　构建现代产业体系是安溪今后五年的宏大目标之一。为此，安溪将组织实施“四个倍增计划”，力争5年内培育年产值超百亿元企业1家以上、超十......
安徽合肥：今夏高档茶叶达50%涨幅2013-10-16
　　安徽合肥：今夏高档茶叶达50%涨幅　　盛夏到来，此时茶叶价格通常比较稳定。然而，据悉，今年在合肥等地的茶叶批发市场，像高档黄山毛峰、六安瓜片等品级稍高的茶叶价格，与去年同期相比，涨幅高达50%。今年茶叶价格为何这么贵......
松针茶的喝法介绍2013-10-16
　　松针茶的喝法介绍松针茶产于山东莒南县。外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。那么松针茶要怎么喝呢?下面就松针茶的喝法做一介绍。　　松针茶的喝法主要是水煮和......
中国茶道的虚静之美2013-10-16
　　中国茶道的虚静之美　　我国茶道审美文化的最显著特征之一，即乃虚静之美也，中国茶道的虚静之美，极富我国传统审美文化的特色。比之日本“茶道四规”中所言的枯寂之美，亦称沉寂之美、静寂之美，两者有着本质上......
滇红工夫茶好喝吗2013-10-16
　　滇红工夫茶好喝吗　　有人问滇红工夫茶好喝吗？据很多爱好喝滇红工夫茶的人介绍，滇红工夫茶滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮，非常耐人寻味。是一种口感很好的茶。下面就详细介绍滇红工夫茶。　　滇红功夫茶从外......
福建政和工夫红茶简单介绍2013-10-16
　　福建政和工夫红茶简单介绍　　　　福建政和工夫红茶产于福建东北部，为闽北三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属福建政和工夫。　　福建政和工......
我国哪些地方盛产茶叶2013-10-16
　　我国哪些地方盛产茶叶　　我们知道我国有着悠久的茶文化，同时在我国的很多地方都有茶叶生产地，并且茶叶的品种，以及工艺都不同，下面就我国哪些地方盛产茶叶的地区做一介绍。　　江北茶区　　江北茶区位于长江中、下游......
福建茶种类有哪些2013-10-16
　　福建茶种类有哪些　　福建是历史悠久的产茶大省，由于得天独厚的自然条件，茶叶品质优良,种类繁多，乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都囊括在内，下面就详细介绍福建茶种类有哪些。　　福建茶种类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都......
2011沈阳食博会今日开幕安化黑茶亮相东北辽展2013-10-16
　　2011沈阳食博会今日开幕安化黑茶亮相东北辽展　　7月21日，2011中国(沈阳)食品博览会在辽宁沈阳拉开序幕，安化黑茶亮相辽展。本届食博会以“绿色、安全、营养、健康”为主题，被专家称之为“世界上最......
武夷山正山小种红茶的介绍2013-10-16
　　武夷山正山小种红茶的介绍　　我们知道武夷山产岩茶与正山小种红茶，下面就从武夷山正山小种红茶的生产环境，以及外形与口感做一介绍。　　武夷山正山小种红茶(Lapsang Sauchong black tea)产于"世界自然遗产地"、武......
福建武夷山产什么茶2013-10-16
　　福建武夷山产什么茶　　有人经常会问福建武夷山产什么茶，哪些茶是武夷山产的，福建武夷山主产武夷岩茶，与正山小种红茶。建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。下面就福建武夷山产什么茶做一......
福建安溪产什么茶的介绍2013-10-16
　　福建安溪产什么茶的介绍　　我们知道福建是一个盛产茶的地方，那么福建安溪产什么茶?福建安溪产铁观音，黄旦，本山，毛蟹，其中铁观音最为出名。下面就详细介绍这几种茶。　　铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其......
关于福建产什么茶的介绍2013-10-16
　　关于福建产什么茶的介绍　　福建茶叶在世界上占有极为重要的地位，福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，那么福建产什么茶呢?福建是乌龙茶、青茶、红茶、白茶、茉莉花茶的发源地，下面就详细介绍一下几种福建产的......
福建安溪茶文化介绍2013-10-16
　　福建安溪茶文化介绍　　走进安溪，茶文化景观遍布。铁观音发源地西坪的茶园层层叠叠，满目青翠，到处是茶的海洋、绿的世界，茶叶的芳香沁人心脾。大坪生态观光茶园是全国最美最好的生态风光茶园，茶山形态秀丽，绿色无边，还有......
湖北赤壁羊楼洞：尘封的砖茶古镇2013-10-16
　　湖北赤壁羊楼洞：尘封的砖茶古镇　　“松峰入羊楼，茶香绕凤丘，古韵珠洞晓，月旁石人瘦。”一首古诗点出了羊楼洞明清古镇茶香缭绕的美妙意境。古镇坐落于赤壁市区西南26公里的松峰山中，为湘、鄂、赣三省交界之......
茶叶生产在安徽舒城县积极发展2013-10-16
　　茶叶生产在安徽舒城县积极发展　　茶叶是舒城县主导产业之一，在该县农业生产上占有重要地位，也是农民增收的重要渠道。为推进茶叶产业发展，舒城县加大投入，提升品牌，大力实施茶叶振兴工程，成效显著。　　今年以来，该县巩......
福建霞浦结合茶产业发展茶叶标准园项目2013-10-16
　　福建霞浦结合茶产业发展茶叶标准园项目　　日前，根据省农业厅的通知要求，结合本县茶产业发展实际，霞浦县茶业局制定了《霞浦县2011年茶叶标准园项目创建实施方案》。　　标准园创建依托市级龙头企业--霞浦县茶场，实施......
“国际茶业茶文化博览会”将在古都洛阳举办2013-10-16
　　“国际茶业茶文化博览会”将在古都洛阳举办　　洛阳茶博办讯由河南省农业厅、河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会主办，海峡茶业交流协会、台湾省茶商业同业公会、台湾茶协会、云南省......
解析中国敬茶之礼2013-10-16
　　解析中国敬茶之礼　　我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，但凡家有客至，以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。下面详细解析中国敬茶之礼　　如在华......
2011上半年湖州市出口欧盟大宗茶创历史新高2013-10-16
　　2011上半年湖州市出口欧盟大宗茶有新的突破　　从湖州市出入境检验检疫局获悉，截至2011年7月27日，湖州地区出口欧盟大宗茶(珠、眉茶)500吨、186万美元，同比分别增长40%、77%，数量、金额均创历史新高。　　据悉，我国大......
绿雪芽的来历介绍2013-10-16
　　绿雪芽的来历介绍　　北宋大文豪苏东坡在杭州任通判时，因病告假，孤山寺惠勤禅师让他一日之中饮浓茶数碗，他遵从。不觉间身轻气爽，病很快痊愈。便在禅寺影壁上题上一首诗：“示病维摩元不病，在家灵运已忘家。何须魏......