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关于百两茶的介绍

来源：作者：发布日期：2013-10-16 13:22:02

文章简介：　　关于百两茶的介绍　　什么是百两茶，百两茶有什么特点?百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶。百两茶的声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶

关于百两茶的介绍

什么是百两茶，百两茶有什么特点?百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶。百两茶的声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。下面就详细介绍这一问题。

近年来，随着对花卷茶的挖掘和利用，这一传统产品得到越来越多的人认同，市场不断扩大。与此同时，不少地下手工坊仿制的假冒伪劣产品出现烧心、霉变等现象。为保护花卷茶这一民族品牌，白沙溪茶厂于1998年申请了国家专利，目前湖南省白沙溪茶厂是全国唯一花卷茶生产家。

由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，花卷茶中的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对人体健康大有裨益，如增强人体血管壁的韧性，抑制动脉硬化，具有维生素P的类似功能，抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍，可以延缓衰老，有利于维生素C的吸收，从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。饮用花卷茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能，因而花卷茶受到了国内外的消费者的青睐。

以上就是关于百两茶的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

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