黄茶融入齐鲁大地 中国六大茶类聚齐济南茶市
黄茶是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,属轻发酵茶。而君山银针位列“中国十大名茶”,距今已有四千多年的历史,在唐、宋、明、清均被列为贡茶。黄茶融入齐鲁大地,中国六大茶类聚齐济南茶市。
坐拥“江北第一茶市”的山东济南,吸引越来越多的茶商竞相逐鹿。8月4日至7日,在由济南市政府、齐鲁晚报主办的2011年中国(山东)茶业交易博览会上,中国六大茶类之一的黄茶高调进军齐鲁大地,这使得济南成为全国少有的六大茶类齐聚的茶叶市场。
黄茶之冠“君山银针”茶叶首次亮相,就引起了众多专业人士的注意,也借此参展吹响了大规模进军济南市场的号角。
“前两年在济南常喝的茶叶是花茶、绿茶和青茶几种茶叶,后来有了黑茶,现在又有了黄茶,以后可选择的茶叶是越来越多了。”一位参加展会的市民说。
济南茶行业协会执行会长刘勇认为,黄茶进济南具有标志性的意义,作为江北最大的茶叶集散地,六大茶类的聚齐,其中还不乏茶地领袖品牌,说明了济南茶叶市场的茶叶品种之全、规模之大、档次之高和交易之火,在全国的影响力和辐射力必将进一步增强。
初来乍到的黄茶对齐鲁市场充满信心。“我们要复制日照绿茶在济南的成功。”一经营黄茶的茶商告诉记者。君山银针厂家负责人介绍,他们准备迅速在山东布局几十家店,把黄茶在齐鲁大地打响。
据悉,日照绿茶在2003年还名不见经传,专营店只有四五家,而短短几年间就借助济南茶市走向了全国、打入了国际市场。如今在济南茶叶批发市场800多家茶庄中,有一半以上卖日照绿茶,早已是销售冠军。
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