茶艺文化

神农遇茶的传说2019-05-20

神农遇毒，得荼乃解茶，源于中国，至今已有数千年的历史。中国是茶的故乡，是世界上最早发现与利用茶的国家。茶圣陆羽在《茶经》中有“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”的记载。因此，神农一直......
茶香来的方向，就是暖的！2019-05-20
许多好友都说，不能在夜里喝茶，怕影响了睡眠。说来奇怪，我偏偏喜欢在静谧的午夜，泡上一杯清茶，听着非常冷门的乡村音乐，让自己从白天喧闹的人群和自己那颗浮躁的心中解脱出来，安静地闻着淡淡茶香，几杯......
《徽茶》正式出版2019-05-20
日前，由老谢家茶第四十九代传人国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人谢四十主编，歙县地方志办公室胡武林先生执行主编，中国农业科学研究院茶叶研究所原所长中国工程院院士陈宗懋先生作序的《......
茶味人生2019-05-20
情有独钟，人各有好。有人慕松，有人喜竹，有人赏梅，我独爱茶。茶，自在。一株茶树，简简单单，只要有立身之地，就什么也不会计较，山坡上、田埂边、岩缝里自在生长, 而且往往“高山云雾出好茶”,鲜见有......
闲烹一碗茶2019-05-20
昨晚，和一起支教过的朋友们相约小酌，身不由己多贪几杯，幸好今天周日。早晨，一觉醒来，头还有点重。但我坚信，天之蓝的味道一定会在骨子里发酵的更浓更香，暂时由它去吧。忽然，想喝点自烹的水果茶。一念......
&quot;一带一路&quot;中的茶与茶文化2019-05-20
中国是茶叶的故乡。目前正在践行的“一带一路”国家发展战略，是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业，建设中国茶业强国的新的历史机遇，是中国茶和茶文化走向世界的大舞台。
　　千百年来，积淀了丰厚......
传承朱子学活用茶文化2019-05-20
同文楼、天心湖、瑞璋公寓……2月24日，走进武夷学院，一个个饱含寓意的地名让人忍不住想要了解其含义。同行的学院朱子学研究中心主任张品端告诉记者：“武夷学院的多数地名，都和朱子有关系。” 朱......
茶，有一种“浅”的态度！2019-05-20

朋友说，倒茶七分满，留得三分人情在，似乎有道理，然而照此说法，酒杯倒满难道就没有人情了吗?酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶，细细味来，还是很有道理。泡绿茶的杯大多是玻璃杯......
江苏非遗“雨花茶制作技艺”授牌南京传承人不到20人2019-05-20
龙虎网讯昨天，江苏省非物质文化遗产绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）在宁举行授牌仪式。据悉，全市目前掌握雨花茶手工制作技艺的传承人不到20人。南京雨花茶是我国十大名茶之一，2009年，《绿茶制作......
日本茶道文化2019-05-20
日本的茶道源于中国，却具有日本民族味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门......
茶在手中是风景，茶在口中是人生2019-05-20

茶者，心静也。喜欢茶的人，必是喜欢安静的人。 茶本是大自然的灵物，带着自然的芳香，经过人工的培制，来到了我们这里。 与茶相伴久了，便喜欢与茶说话。 茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时则清幽，......
来说说中国茶和日本茶的区别2019-05-20
相信很多小伙伴来到英国以后被英国人民对茶的热爱感动了，原来平均每天要消费1.6亿杯茶的速度不是吹的。想必大家都知道茶叶是好几百年前从我们大天朝传到英国来的。随着时间的发展，英国的茶叶......
茶道与佛教的禅茶和禅茶诗2019-05-20
佛教的禅茶和禅茶诗一、"禅茶一味"的思想基础
茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找......
茶中哲学2019-05-20
人活在这世上，总是在潜意识中，就选择了自己的人生哲学。从某种意识层面来讲，是对自己的人生，以及人生所涉及的圈子进行了过滤和筛选。或是有人爱喝上好的红、绿、花茶，或是有人喜欢啜饮中西......
独特的台湾茶道文化2019-05-20
从古至今，中国人都很喜欢茶，中国的茶道文化源远流长。家里来客人，喝茶聊天、聊人生，节日送亲朋好友。茶文化可谓是博大精深，被称为美的哲学。每个地方的茶文化是不同的。一起来看下台湾文化......
“茶禅一味”的佛家茶理2019-05-20
佛教在中国兴起以后，由于坐禅需要，与茶结下不解之缘，并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献，其核心是“茶禅一味”的理念。禅，梵语作“禅那”，意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩，自称为南天竺禅第二......
茶道茶文化的灵魂2019-05-20
长期的社会生活实践证明：发扬茶道精神，实践茶德，是人们在日常生活中育德长智、修心养性，提高精神素质的心灵养生术。茶道源于中国，它是茶文化的核心和灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。何谓“茶......
禅茶一味：以茶入禅，以茶观心——我一直在等这杯茶2019-05-20
禅茶一味，品茶就是悟道。茶，遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。茶心佛......
生活提示：如何辨别春茶、夏茶和秋茶？2019-05-20
夏天饮茶是十分惬意的事，醇香的茶味儿，丰富的保健功能，吸引了许多人品茶、喝茶。特别是眼下冰红茶、冰绿茶的独特口味，让一些不喝茶的年轻人也大开杀戒。　　在我国气候条件下，除华南茶区的少......
浙江农大王旭烽教授《茶人三部曲》俄文版在莫斯科首发2019-05-20
俄罗斯当地时间7月5日，莫斯科阿尔巴特街大街6号二楼，在俄罗斯首家中文书店——尚斯博库莫斯科店的开店典礼上，浙江农林大学文化学院王旭烽教授的俄语版中国图书《茶人三部曲》正式首发，并举行......
清晨，和一盏茶相遇2019-05-20
某日，去厦大接女儿，她惊呼:哦，忘了。原来，同学送给她茶。她知我喜茶，要送我品尝。我笑笑。再一日，女儿递给我一泡茶，我又笑了:就这个？嗯。我心想:不就是一泡茶么，值得你折腾这么久？于是，随手将茶放进冰......
从闽东追寻日本茶道的历史起源2019-05-20
在福建霞浦空海纪念堂里,住着一位日本人叫中岛龙太郎,赤岸小学的同学们都称他为“中岛老师”,他说着流利的汉语,喜欢中国、热爱中国文化,他的爱好是喝茶。　　霞浦赤岸阳光明媚、海风徐徐......
《云南茶叶系统生态学》出版发行2019-05-20
7月12日，由昆明民族茶文化促进会、云南农业大学普洱茶学院联合举办的《云南茶叶系统生态学》新书出版发行座谈会在云南农业大学普洱茶学院召开。由张顺高、梁凤铭伉俪携手著作的《云南......
十六字令茶诗2019-05-20
茶，一叶一尖一寸花。一壶情，一杯共天涯。茶，东瀛归来杜圣夸。锦江月，玉露洗铅华。茶，浊世岂能思浮槎。醒复醉，残梦绕桑麻。......
中国茶叶传播简史2019-05-20
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲......