茶艺文化

在茶面前，我只想做个安静的孩子2019-05-20
在茶面前，我只想保持空杯的心态，做个安静的孩子。大雨滂沱的夜晚，在三十多度高温的室内，喝茶喝到汗流浃背。好心情，像脸颊上的汗水，酣畅淋漓。我，逐渐习惯以独处的方式喝茶。近来，可以约茶的伙伴越来......
茶是怎么变雅的？2019-05-20
茶会越来越雅了，雅到不做准备都不好意思参加。桌上摆着的请帖，有些要小心应付。尤其是那些毛笔小楷竖写，名后是“道席”之类问候，里面装满了各种与茶相关雅事。宣纸上有古琴、尺八之类的曲目，......
茶里的历史和科学，品尝出来没？2019-05-20
随着生活水平的提高，食物养生成为人们热衷谈论和实践的话题。尤其是茶叶这种饮品，以天然和历史美学取胜，格外受关注。实际上，从植物成为饮品，它也经历了一个漫长过程，甚至改变了世界史。被茶叶......
如何留住茶叶的清香？2019-05-20
茶叶如果储存不当，就容易失去原有的味道，特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存，才能保留原有的味道呢?今天，小编就教大家四个保存茶叶的小技巧：避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达......
茶文化源远流长：古巴蜀国已种植茶叶2019-05-20
古巴蜀国已种植茶叶关于茶，最早的传说出现于四五千年前，而《华阳国志・巴志》记载了在距今约3000年前的西周时期，古巴蜀国已有茶树种植，并将茶叶作为地方物产，进贡给当时的天子周武王。唐代煮茶讲......
品一杯茶看一个人2019-05-20
　　写茶是一件难事，爱它的人太多，很怕写出的茶少了味道，正是印了喜爱，又放不下的情怀，就尝试着写一些微浅的字，当着倾诉，当着一段与时间的缠绵。　　在时间里，煮一杯茶，品生活的香。茶的叶子，在纯净的......
《四川茶文化史》在成都出版2019-05-20
近日，由四川省川茶文化研究会和省社会科学院联合编著的《四川茶文化史》在成都出版。该书也是目前国内首本系统阐述四川茶文化起源、发展、演变脉络的学术专著。　　四川是中国最早种茶、......
《四川茶文化史》出版发行2019-05-20
9月11日，由省川茶文化研究会和省社会科学院联合编著的图书《四川茶文化史》在成都出版发行。该书也是目前国内首本系统阐述四川茶文化起源、发展、演变脉络的学术专著。四川是中国最早......
一壶老茶送秋风2019-05-20
窗外的秋风、秋雨，像我灯下读的这些文字：沉静、清透，不轻佻不浮华。口吻呢，是寒凉了些，却是一种克制着的冷，时光的无情，岁月的深情同时蕴含其中；让人凛然一醒，去参悟生活。　　这感觉，就像秋天给你......
茶不应成为一门显学2019-05-20
茶，原本只是树叶。　　因由人的加工制作，一片树叶转变成为一颗茶叶，也因由人的心手相调，一撮茶叶演化出一碗茶汤。　　茶叶，不喝只是加工过的树叶。　　吃茶，离不开茶叶、茶水、茶器三大元素，更......
中国邮票里的茶世界2019-05-20
我国是世界上最早发现和种植茶树的国家，有着数千年的饮茶历史，并已形成了内涵丰富的茶文化，中国无论是大陆的邮政部门还是港澳台地区的邮政部门，都先后发行过许多与茶有关的邮资票品。 1997......
《中华茶史（宋辽金元卷）》出版发行2019-05-20
记者昨日从市委党校获悉，在第十四届国际茶文化研讨会即将开幕之际，备受关注的《中华茶史（宋辽金元卷）》正式出版发行。　　《中华茶史（宋辽金元卷）》一书由市委常委、常务副市长秦保强担任编委......
福建厦门：2015年出口茶叶小幅增长共计4627.9吨2019-05-20
记者昨日获悉，2015年，厦门口岸共出口茶叶4627.9吨、2459.7万美元，同比分别增长1.5%和6.4%，其中绿茶和红茶出口量同比均翻番。　　厦门口岸出口茶叶输往日本、美国和东南亚等20多个国家和地区......
《信阳市浉河区茶叶志》出版2019-05-20
日前，信阳市第一部茶叶专志《信阳市浉河区茶叶志》出版发行。该志书由浉河区委、浉河区政府主编，浉河区地方史志办公室承编。《信阳市浉河区茶叶志》上限为茶叶传入信阳之初的东周春秋时......
在成都遇见茶2019-05-20
在成都的大街小巷，都会遇见喝茶的人，各种姿态各种形式。没有人在意是高雅还是通俗，在意的，而是一杯茶。茶无分贵贱之分，金骏眉单枞古树茶，比不过花茶素茶，成都人喝茶讲究的是家常的茶味。上至九......
饮茶之风曾盛于唐代说茶记茶之作不断出现2019-05-20
我国是种茶史、饮茶史悠长的大国，汉代已留下确凿的文字资料，其后饮茶之风盛于唐代，陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现，此前此后的茶事掌故更无论矣。我国又有最......
月是故乡明茶是故乡浓2019-05-20
中国人素爱饮茶，茶文化在我国有着久远源长的历史文化。尤其春节期间暴饮暴食，来一杯茶解解腻最好不过。西湖龙井、千岛玉叶、安顶云雾、砾者云雾、西湖龙井、九曲红梅等都是杭州当地特产......
文化视野下的伊朗茶俗2019-05-20
中国茶叶传到伊朗的时间距今约1000年，但伊朗开始种茶的历史并不长，在19世纪末叶才有了茶树的栽种。到20世纪50年代，伊朗里海南岸才陆续出现茶园，多为家庭经营的分散茶园。虽然发展过程颇多曲......
我的龙井茶情结2019-05-20
儿时因母亲家在西湖区桃源岭，老宅后又有一块不大的茶园，边上还挨着乡邻家一块又一块类似的茶地。春天里，经过一个寒冬的茶树会变得郁郁葱葱，特别引人注目……童年，那里是母亲的一件家事，更是我......
茶马古道北段文献考2019-05-20
在古代，中原交通以牛车、水运为主，他们的好处是运量大，便宜。但水运受限于航道，牛车速度太慢，用马车则更有优势。一旦“中原变乱，边患无常之际，马之为用，更重于平时。”因此，我们常常将兵马两字连用，将......
父亲的茶杯2019-05-20
我父亲是一名极为普通的国家干部，曾在三个乡镇当过书记，一个大区当过区委书记，后来进了县城，在县多种经营办、县财委和县建委当过主任。他不管在哪里，也不管在哪个岗位，只对他那只情有独钟的茶......
街高头那些卖茶叶的女人2019-05-20
开春了，城南大街小巷里吆喝的小贩们又活跃了，其中卖茶叶的清脆叫卖声更加诱惑人。初春正是新茶上市的季节。那些年轻的女人打扮得很朴素，但也很入时（时尚），她们带来山野里一股清新的气息，让城里......
《铁观音文丛》书法类首发2019-05-20
3月30日，安溪县文联在中国茶都三楼举行《铁观音文丛》（书法类）首发仪式。福建师范大学博士生导师、著名书法家朱以撒，泉州市书法家协会主席蔡宗伟出席，市县书法家协会会员、中小学书法教师等近......
一杯等风来的茶，是什么味道？2019-05-20
不知不觉，又到了这个多风的季节。早晨醒来，依稀听见窗外轻叩玻璃的声音，刚打开窗户，就感觉东风携卷着尘土，迎面而来，窗外的杨树叶，也在风的吹拂下飒飒作响。记忆中春天的标志，一是北方飘扬......
人生如茶2019-05-20
茶是中国的国粹，始于春秋，兴于唐宋，盛于明清，衰于近代。20世纪80年代以来，中华茶道又开始走上复兴之路。茶，距今已有5000多年历史，相传“神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之”，所以有了“茶之为饮，发乎......