来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月28日
南港包种茶起源于清朝光绪年间,是由福建闽南移民改制并传授制作的特色乌龙茶。南港包种茶经过200多年的发展演变,已成为台湾最具特色的茶叶品种之一,深受广大茶客的喜爱。
茶园基地
南港茶区与台北县汐止及石碇的茶区相邻,海拔200至300公尺,本茶区景色优美,周围有不少旅游据点,如胡适纪念公园、中央研究院、南港公园及光明寺等,亦可经由南深陆羽深坑联系,顺道品尝深坑名产,进而与木栅动物园的旅游线结合。台北市政府于民国71年辅导关键为「南港观光茶园」,是观光旅游的好去处。本区现有栽培茶园示范农户30户,年产包种茶约5万公斤。
茶叶发展
茶叶向来即为南港地区的大宗产业,亦为当地的代表性农作物,观光茶园更是近年来发展休闲农业的重点,南港区农会为加强当地的茶叶产销经营,特辅导成立茶叶产销班,以提升南港包种茶的产制技术。台北市政府更是积极辅导南港区农会在南港包种茶产区中心设立「茶叶制造示范场」,带动茶园观光事业,提高南港包种茶的知名度与销售量,促使南港地方更加繁荣。
本文:台北南港包种茶茶区
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