简介东方美人茶的采摘标准
发布时间：2013-09-14 17:53:30
简介东方美人茶的采摘标准
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年10月29日
台湾东方美人茶优越的茶叶品质，得力于其独特的制作工艺和优质的原材料。小编为您简单介绍制作东方美人茶的采摘标准。
制作东方美人茶的茶树种类
适合制作东方美人茶的茶种有“青心大有”、“白毛猴”、“青心乌龙”、“台茶15号”、“台茶17号”，其中以“青心大有”、“白毛猴”品质最佳。
为何东方美人茶采摘时间在夏季
东方美人茶以采摘一心二叶茶树嫩茶为标准，采收期在炎夏六、七月，农历芒种至大暑间，即端午节前后10天。温热天气利于促进小绿叶蝉生长、吸食茶叶的养分，同时利于分泌的物质在咬食严重的叶芽产生出所需的芳香，使茶叶质感更显纯厚，进而使“嫩、鲜、甜”三大特色更为凸显。
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