茶叶储藏的关键
很多人喜欢喝茶，品茶，但却不懂得如何储藏茶叶，每每想
起
喝茶的时候却发现茶叶过期变味了。其实
茶叶保存
也是一
门
很重要的艺术。
茶叶的保管关健是“防压、防潮、密封、避光、防异味
、常温
”
，
下面详细说明
下
。
首先茶叶要放在茶叶罐里，以防压碎，茶叶罐的选择，一般以为只要罐子密封好就行，就能使茶叶保持鲜味，其实他忽视了即使茶叶罐有多密封，只要您打开来拿茶叶，就免不了变成“不密封”，使茶叶受潮。所以要选择合适自己使用的茶叶罐，不要太大，以一次买回的茶叶差不多能装满为宜，切记
，
一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。
茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上，透明的容器即使密封性好，也不能长期保存茶叶，主要是因为透光的原故，只能是作短期保存。
茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式，由于茶叶制作工艺的差异，使不同的茶叶的保鲜期也有所不同，绿茶、
白茶
、黄茶由于不发酵或轻发酵，最难保管，一般新茶上市三个月后就开始变味。
所以当我们买茶叶的时候也要看看它
生产
的时间，怎样保存
好
，
良好的
茶叶储藏方法
可以保证茶叶质量不受破坏，喝到如初的新茶
。
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茶叶知识
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