- 茶马古道主要的三条线路简要介绍2013-10-16
茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发......
- 中国名茶名水赏析2013-10-16
中国的茶文化历史悠久,有许多为人们说知的名茶名水,下面我们一起来欣赏下吧。细细体会中国的茶文化。 庐山云雾第一泉:庐山云雾是炒青绿茶的珍品。产于风景优美,避暑胜地的江西庐山,山上终年云雾弥漫,名茶因此而......
- 武夷岩茶之水仙茶的由来2013-10-16
水仙是武夷岩茶的品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。其成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花香,味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软......
- 铁观音的发展历程2013-10-16
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、......
- 武夷岩茶特殊的地理环境造就其特殊之美2013-10-16
武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。年降雨量2000毫......
- 中国博大精深的茶文化介绍2013-10-16
中国博大精深的茶文化介绍 茶是一种饮品,也是一种文化。中国的茶既博大精深,又平凡朴素。它在儒,在道,在禅;在宫廷雅室,也在草庐柴舍。 在与客人共同品茶时,由茶海向客人的闻香杯中斟茶通常只斟七分满,留下的三分是情......
- 关于古今茶馆的历史变迁的介绍2013-10-16
关于古今茶馆的历史变迁的介绍 茶馆,古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等。茶馆这个名称,直到明代才见于文献记载。下面就关于古今茶馆的历史变迁做一详细介绍。 六朝时期,江南品......
- 影响云南民族茶文化形成的六大因素2013-10-16
影响云南民族茶文化形成的六大因素 一种文化的形成是与很多因素相关的,而民族文化的环境是民族茶文化赖以形成和发展的自然生态环境。越是在文化发生发展的早期,环境对文化的影响越大。下面就影响云南民族茶文化......
- 茯砖茶制造中微生物的变化介绍2013-10-16
茯砖茶制造中微生物的变化介绍 茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,它其中所拥有的 “金花”(冠突散囊菌)是它独有的,它属后发酵茶、全发酵茶。那么茯砖茶制造中微生物是怎样变化的......
- 尼族土锅茶介绍2013-10-16
尼族土锅茶介绍 他们是哈尼族的一个支系——尼人,由于他们的人员还少,所以算不上一个民族!哈尼族的历史悠久,传说他们的祖先是远古时的羌人。他们最早曾游牧在青藏高原一带,后来随战乱逐渐南迁,最后来到......
- 最早的茶历史典故2013-10-16
最早的茶历史典故 在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽《茶经》的广为流传,“茶”的字形进一步得到确立,直至今天。下面就最早的茶历史典故做一详细介绍。 ......
- 关于茶道修持说的介绍2013-10-16
关于茶道修持说的介绍 茶道修持就是通过煎水瀹茶等具体的茶事程式,来实践茶道的精神内涵和实质。茶道修持分调心、备器、煎水、瀹茶、饮茶、禅意等程式,通过这些程式,使茶人进入清、和、空、真的茶禅境界,日积月累......
- 茶叶的传播与饮茶健康2013-10-16
茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带,再往北......
- 印度别具一格的饮茶文化2013-10-16
大家知道我国的茶文化历史悠久,将茶文化推向了世界,那么世界上其他地区的茶文化有哪些特色呢?下面我们就来看看印度的茶文化吧。 印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方,在那里,人们喝茶,聊天,......
- 咏茶诗三首赏析2013-10-16
我国有着五千年的悠久历史文化,唐诗宋词是我国文化史上瑰宝,而我国又是茶的发源地,而且历史也非常的悠久,因此有人说我国既是“茶的祖国”,又是“诗的国家”。在当时的文人雅士之中饮茶时一种风尚......
- 六堡茶名字由来的典故2013-10-16
六堡茶属于黑茶类,因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。与其它茶品一样,关于六堡茶名字的由来也是有历史典故的。 在很久很久以前,有个龙母在苍梧县做了很多好事,帮助贫苦的人民。后来龙母死后由于其具有功绩成了神......
- 品味下午茶的茶休闲2013-10-16
大家知道现在的社会中喝下午茶已经成为许多人的习惯,特别是在大城市喝下午茶也变的更加流行,按我们所知道的,下午茶是在欧洲的英国那边传过来的,慢慢的与我们的茶文化结合在一起了。 面对现代社会的高效率、快节奏......
- 安溪著名的茶厂的简要认识2013-10-16
茶叶的生产有自采自摘自己制作的这样的产量相对较少,要想产量多的话,肯定要进行厂家的批量生产,这样自然就形成了茶厂,安溪铁观音是享誉世界的名茶,下面就让我们来看看安溪的茶厂有哪些相对出名的吧。 安溪森记茶厂......
- 西藏四大茶馆之一――“革命茶馆”2013-10-16
“革命茶馆”,这个名字大家有听过没有呢,与革命的时间有关,还是什么呢?这是西藏的茶馆之一。也许是名字的缘故,透露出了浓郁的怀旧气息,又让人很好识记,总之,如今的“革命茶馆”就这样出名了。更因......
- 唐伯虎与茶结下不解之缘2013-10-16
中国的茶文化博大精深,上至皇家贵族,下至黎民百姓对于饮茶都有其独特的吸引力,中国的历朝历代我们都看看到大家上都会有许多茶馆供人们游玩赏阅,佛寺中的饮茶文化也很浓厚,特别是名人雅士,读书之人,对于茶文化更加推崇,无......
- 虫茶是不是茶2013-10-16
虫茶,听到这个名字的时候大家是否会感到好奇呢?怎么会有这个茶名呢?难道是茶叶和虫子一起做的茶,还是这个就不是一种茶呢,知识泡的时候有点像茶?到底虫茶是不是茶呢?下面就让我们来看看吧。 虫茶是我国特有的林业......
- 在石姬茶基础上研制成功井冈翠绿2013-10-16
大家都知道井冈山是我抗战时期的革命根据地,是红色旅游风景区,这边地处山区,空气和环境都是很好的,风景优美,那么这里是否有所好茶生产呢?下面就让我们来看看吧。 井冈翠绿产于江西井冈山,是江西名茶之一。井冈山四......
- 中国历史悠久的茶文化的由来2013-10-16
中国的茶文化历史悠久,里面包含了中华名族各个时期各个名族的不同文化,是博大精深的中华文化的缩影,那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝......
- 中国唐代的茶文化赏析2013-10-16
唐代时我国古代历史上的辉煌时期,无论是经济、政治还是其他方面,在当时都处于很高的水平,对于世界的发展做出了很重要的贡献。茶文化作为我国的悠久历史文化,在唐朝自然也就有很高的影响力,下面就让我们来认识下唐代的......
- 饮茶大不同之维吾尔族人的茶风俗2013-10-16
饮茶文化在中国的历史由来已久,中国的茶文化博大精深,通过茶马古道与丝绸之路中国将茶文化远播世界。中国民族众多,每个民族都有自己风俗习惯,自然每个民族的茶风俗也是存在差异的,下面我们就来看看维吾尔族人的茶风俗......