茶艺文化

茶行业发展的多项指标名列世界第一2013-10-16
　　茶行业发展的多项指标名列世界第一　　由中国茶叶流通协会编撰的《2011中国茶叶行业发展报告》，今天在北京西城开幕的2011北京马连道国际茶文化节上发布。报告显示，我国茶行业发展的多项指标已名列世界第一。　　报......
首届苔茶文化节在贵州石阡圆满成功2013-10-16
　　首届苔茶文化节在贵州石阡圆满成功　　石阡县地处贵州省东北部，是我国最古老的茶区之一，更是苔茶品种的发源地，茶叶生产已有1200多年的历史。近年来，石阡县委、县政府着力产业结构调整，转换产业发展模式，不断完善经营管......
马连道国际茶文化节在京开幕2013-10-16
　　马连道国际茶文化节在京开幕　　由北京市西城区人民政府、中国茶叶流通协会共同主办的2011北京马连道国际茶文化节，21日晚在悠扬动听的大会主题曲中盛大开幕。　　一年一度的北京马连道国际茶文化节至今年已举办了......
老茶如何品最好2013-10-16
　　老茶如何品最好　　品老茶，不能感情用事，不能因为老而认为可任意泡饮得老韵。如何品出老韵?得要先看手上的茶是如何「老」法!那么，就先从茶乾的形状来看。关于如何品老茶下面做一详细的介绍。　　条索状的茶有老包种......
爱伲人的土锅茶介绍2013-10-16
　　爱伲人的土锅茶介绍　　哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布的滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族现有人口1253195人。哈尼族是世界上最先......
关于侗家的油茶介绍2013-10-16
　　关于侗家的油茶介绍　　侗家在每年清明前后采摘新茶，采来的新茶，先用开水略烫一下，使其柔软，然后塞入蒸糯米饭用的木甑内，用手压紧，约一寸厚光景就隔一层丝瓜布，再继续塞。如此一层茶叶一层布，至塞满。经过蒸煮，取出晒干，成......
关于欧阳修的饮茶癖好介绍2013-10-16
　　关于欧阳修的饮茶癖好介绍　　欧阳修爱茶，为我们留下了许多茶事诗文，除了多首咏茶诗作外，还为蔡襄《茶录》写了后序;在开了宋代笔记文创作先声的二卷《归田录》里，也有数则谈到茶事的;并有专门论说煎茶用水的《大明水......
白居易品茶忆友情的介绍2013-10-16
　　白居易品茶忆友情的介绍　　白居易(772～846)，字乐天，晚年号香山居士，其先太原(今属山西)人，后迁居下(今陕西渭南东北)，唐代杰出的现实主义诗人。他酷爱茶叶，曾自称是个“别茶人”。　　白居易是个饮茶大行家，他......
关于汉民族的饮茶方式介绍2013-10-16
　　关于汉民族的饮茶方式介绍　　我国有56个每个少数民族都有自己的茶俗，下面就详细介绍做大的民族汉族的饮茶方式，汉民族的饮茶方式，大致有品茶、喝茶和吃茶之分，只是古人饮茶重在“品”;近代饮茶多为“......
关于茶在朝鲜的传播介绍2013-10-16
　　关于茶在朝鲜的传播介绍　　中国茶最早向外传播可追述到南北朝时，在与蒙古毗邻的边境，中国商人通过以茶易物的方式向土耳其输出茶叶。隋唐时期，随着边贸的发展，以茶马交易的形式，同时也通过丝绸之路，中国的茶叶经回纥及......
潮汕功夫茶文化介绍2013-10-16
　　潮汕功夫茶文化介绍　　茶是一种文化，一个地方的茶风是和它的文风相同的。潮汕功夫茶是在小茶罐中冲的，冲出来每一杯都是精华;中原地区的茶是放在茶缸中泡的，几片茶叶，便泡了一大茶缸。下面就潮汕功夫茶文化做一介绍......
中国发展先进的茶文化介绍2013-10-16
　　中国发展先进的茶文化介绍　　茶文化是中国乃至亚洲文化精华之一，也是中国对世界文化的重要贡献。茶不仅是止渴的饮料，也是保健饮品，还是显示文化艺术休养的载体。因为茶不仅是物质生活(健体和美的享受)又是精神生活......
中国茶道与民族传统文化介绍2013-10-16
　　中国茶道与民族传统文化介绍　　茶道是茶文化的核心，是茶艺的指导思想，是我们祖先以茶为物质媒体，在长期的茶事实践中，融入民族传统文化的精华所形成的，有关茶艺的理论体系。中国茶道的基本精神是“和、静、怡、......
关于明清紫砂壶特点的介绍2013-10-16
　　关于明清紫砂壶特点的介绍　　茶道的的变迁与紫砂壶有着必然的联系。紫砂壶的兴起、繁盛是与茶文化的变化紧密相连的。明清时期，因饮茶方式、饮茶趣味、茶叶种类的不同，紫砂壶有着容量大小、器形高矮之分,紫砂壶造......
关于唐代饮茶之风的介绍2013-10-16
　　关于唐代饮茶之风的介绍　　在唐代我国的茶叶生产规模进一步扩大，茶叶消费和贸易都有很大的发展，这都与唐代饮茶之风是分不开的，下面就关于唐代饮茶之风做一介绍。　　在唐代人们对饮茶已经成为了一门艺术，人们自然也......
茶马古道的历史作用介绍2013-10-16
　　茶马古道的历史作用介绍　　茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。是中国西南民族经济文化交流的走廊，对我国的经济发展有很重要的......
历史上各类茶宴的介绍2013-10-16
　　历史上各类茶宴的介绍　　什么是茶宴呢?据史书云：三国时吴末代皇帝孙皓，每宴群臣，必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小，孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来，逐渐产生集体饮茶的茶宴，且普遍起来，很像今天的茶话会。......
大埔县茶文化的介绍2013-10-16
大埔县茶文化的介绍　　大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。大埔县人饮茶，讲究一个“品”字，尤其对品工夫茶作为注重茶艺、领略品茶情韵的一种生活艺术。在品茶中讲究六境，即择......
古代民间的斗茶风俗介绍2013-10-16
　　古代民间的斗茶风俗介绍　　斗茶，多为两人，三斗二胜，计算胜负的术语叫“相差几水”。斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。......
关于吃茶习俗的介绍2013-10-16
　　关于吃茶习俗的介绍　　中国地大物博，每个民族都有自己的文化习俗，同样喝茶也不例外，“吃茶”习俗的分布与古茶区关系密切，其原料多是自采自制的当地大树茶，同时，这一习俗的演变与地理条件、交通、经济也有密......
拉祜族常用饮茶习俗介绍2013-10-16
　　拉祜族常用饮茶习俗介绍　　茶俗是民间风俗的一种，茶俗是民族传统文化的积淀，茶俗也是人们心态的折射，茶俗以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分。下面就拉祜族常......
苏州人喝茶习俗介绍2013-10-16
　　苏州人喝茶习俗介绍　　苏州人喜欢喝茶，“早上皮包水，下午水包皮”，则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。　　秋意渐浓的午后，灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千......
茶艺起萌与什么时候2013-10-16
茶艺起萌与什么时候　　茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：「开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。同样茶艺也随着流行起来，专业化起来。那么茶艺起萌与什么时候呢?下面就做一介绍。　　茶......
俄罗斯人的茶道介绍2013-10-16
　　早在十九世纪下半叶，俄罗斯就是中国茶叶的最大买主，那时候中国茶叶的出口量百分之七十五都卖给沙皇时期的俄国。莫斯科市中心中国城社区有十九世纪雕龙画栋的中国茶行，可见证当时双方茶叶贸易的兴盛。为了喝茶，俄罗斯......
关于藏民常喝的酥油茶文化介绍2013-10-16
　　关于藏民常喝的酥油茶文化介绍　　每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了......