茶艺文化

宋代的贡茶和茶文化介绍2013-10-16
　　宋代的贡茶和茶文化介绍　　宋代的茶书、茶诗词、茶书画等文化作品很多。宋徽宗赵佶是历代皇帝中写茶书的唯一人物，所著《大观茶论》一书论述了茶叶产地、采制、品饮等，内容十分全面。此外，还有蔡襄《茶录》、宋子安......
关于中国茶叶史的介绍2013-10-16
　　关于中国茶叶史的介绍　　茶树原产于我国西南地区。早在三国时期(公元220-280年)我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中(海拔1500米)发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶......
雁荡山种茶的来历介绍2013-10-16
　　雁荡山种茶的来历介绍　　雁荡毛峰古称“雁茗”，相传在晋代由高僧诺讵那传来。北宋时期，科学家沈括几次考察雁荡，雁茗之名开始传播四方。明代，雁茗列为贡品，并被列为“雁山五珍”之一。据朱谏的《......
明清宜兴紫砂壶发展介绍2013-10-16
　　明清宜兴紫砂壶发展介绍　　紫砂壶的兴起、繁盛是与茶文化的变化紧密相连的。到了明代紫砂壶就开始兴盛开来，同时明清紫砂壶造型式样的变化也体现了制陶人勇于求变的设计思想。现就详细介绍明清宜兴紫砂壶发展。　......
纳西族的“龙虎斗”习俗介绍2013-10-16
　　纳西族的“龙虎斗”习俗介绍　　居住在云南丽江、中甸、维西、宁蒗等地的纳西族，喜爱喝茶的民族，人们既饮有奇异色彩的“龙虎斗”茶，又喝有特殊风味的盐茶、油茶和糖茶。其中最引人注目的要数能......
紫砂器与茶文化的交融介绍2013-10-16
　　紫砂器与茶文化的交融介绍　　茶器具的存在，是为了完成饮茶过程的礼仪风尚。用器的过程，即是茶的品饮过程，同时也是领受茶文化精神，内心深省民族传统意识的过程。唐宋时代繁复的茶器具，不但把中国的茶文化发展引向顶盛......
关于广西壮族野生甜茶的介绍2013-10-16
　　关于广西壮族野生甜茶的介绍　　在桂西北大王山区壮族人聚居的山区，很久以前就发现一种野生的灌木，其叶煮水喝，甜滋滋的且十分清香。长期以来，民间就把其树叶加工当茶饮用，故名“甜茶”。下面就关于广西壮族......
民间茶馆文化和宫廷茶文化的详细介绍2013-10-16
　　民间茶馆文化和宫廷茶文化的详细介绍　　谚语云:“南方有嘉木,其字曰香茗。”所以每当提起中国茶文化,人们便自然而然地想起江南的云山秀水,文人的风雅与采茶女的纤纤巧手。其实,北京不仅在建都之后将......
独龙族喝茶定亲茶俗介绍2013-10-16
　　独龙族喝茶定亲茶俗介绍　　独龙族的婚礼比较简朴，在典礼上，男女双方的父母要向大家先容自己儿子女儿的情况，勉励新人要相互关心，将来一方的手、脚断了或是眼睛瞎了也不能分离。然后一对新人喝同心酒，大家跳起独龙舞，便......
北京人常喝的茶叶介绍2013-10-16
　　北京人常喝的茶叶介绍　　茶道在中国已有千年以上的历史，向来以“品茶”和“饮茶”分为不同的“茶道”。至于饮茶者流，乃吾辈忙人解渴之谓也。尤以北方君子，茶具不厌其大，壶盛十斗，碗可......
工作场上敬茶的礼仪介绍2013-10-16
　　工作场上敬茶的礼仪介绍　　我国自古就有“客来敬茶”的民俗，当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。但是在不同的场合敬茶的礼仪是不同的，并且是很有讲究的，下面就详细介绍工作......
普洱人的传统饮茶习俗介绍2013-10-16
　　普洱人的传统饮茶习俗介绍　　云南是个多民族的大省，民族茶文化同其它民族文化一样，有着渊远流长的历史。在漫长的历史发展过程中，积淀着浓厚的民族特征和风格，形成了各民族与之不可分割的独特的茶文化底韵，表现出各民......
关于什么是茶经的详细介绍2013-10-16
　　关于什么是茶经的详细介绍　　中国悠久的茶叶历史为人类创造了，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于......
关于西山茶的传说介绍2013-10-16
　　关于西山茶的传说介绍　　西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。同时西山茶在民间也有着很多传说，下面就关于西山茶的传说做一详......
四川民间文学中的茶俗文化介绍2013-10-16
　　四川民间文学中的茶俗文化介绍　　四川是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。四川民俗茶俗现象丰富多样，生动有趣，四川民间文学中的古蜀神话、各种传说、故事......
中国六种饮茶习俗介绍2013-10-16
　　中国六种饮茶习俗介绍　　中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。其中饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗都是具有民族特点的，生活在这个大家庭中各族人民有着......
民间婚姻中的茶俗介绍2013-10-16
　　民间婚姻中的茶俗介绍　　在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说："茶不移本，植必生子。"古人结婚以茶为礼，取其"不移志"之意。故世代流传民间男女订婚，要以茶为礼，茶礼成为了......
不同的世界茶文化介绍2013-10-16
　　不同的世界茶文化介绍　　大家都知道茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷......
专家揭秘――中国历史上的茶马古道2013-10-16
　　专家揭秘——中国历史上的茶马古道　　木霁弘现为云南大学中文系教授，木霁弘说，"茶马古道"不仅是世界上地势最高、地理形态最为复杂的商品交换通道，而且是中外文化交流、文明传播的通道，它还是民族迁徙、佛......
关于信阳茶俗和茶艺的介绍2013-10-16
　　关于信阳茶俗和茶艺的介绍　　中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。信阳茶特色独具，荣贯古今。金针几叶含神韵，碧露一盏飘祥云，千年国珍流芳远，天生丽质盖群英。信阳人以茶为媒，在生产与生活中形成了独具特色的信阳......
关于青海人的茶文化介绍2013-10-16
　　关于青海人的茶文化介绍　　茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有“茶是头道饭菜”“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。青海人不喝碧青翠绿的绿茶，也不饮色红浓艳的红茶，而是喜......
关于汉中民间的茶风习俗介绍2013-10-16
　　关于汉中民间的茶风习俗介绍　　素有陕西江南美称的汉中地区，也是我国西部的绿茶主产地。走访城乡，除了商业大厦每日顾客人来人往外，最红火的地方就算大小不一、风格不同的茶馆了。下面就关于汉中民间的茶风习俗做一......
关于唐代人怎样喝茶的详情介绍2013-10-16
　　关于唐代人怎样喝茶的详情介绍　　“茶圣”陆羽是如何煮茶的?这一失传千年的唐代茶艺，经过中国农科院茶叶研究所等方面专家近一年的科学实验，终于得到科学“复原”。那么唐代人怎样喝茶呢?下面......
鄂伦春族的茶饮料介绍2013-10-16
　　鄂伦春族的茶饮料介绍　　鄂伦春人喜欢喝茶，过去是喝黄芪茶，黄芪多生于草地或山坡上，每到秋季，人们就采一些花叶、根茎晒干存放起来，饮时抓一把扔进茶壶里烧开即可，其色浓味正，清香适口，不仅是饮料佳品，也是医药补品。下面......
茶药的起源和发展介绍2013-10-16
　　茶药的起源和发展介绍　　茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服，可随时代茶......