福建武夷山产什么茶
有人经常会问福建武夷山产什么茶,哪些茶是武夷山产的,福建武夷山主产武夷岩茶,与正山小种红茶。建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。下面就福建武夷山产什么茶做一详细介绍。
武夷岩茶产于武夷山,茶树生长在岩缝中。具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品。武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶,是上品;在麓者为洲茶,次之。新茶不宜多喝。
武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
武夷岩茶品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。其中以“大红袍”最为名贵。大红袍是无性繁育,亲本的优点能遗传而不变异。
以上就是对福建武夷山产什么茶的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。
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