茶艺文化

：台茶进军大陆利大于弊？2014-03-08
　　6月29日，海峡两岸经济合作框架协议(简称ECFA)正式签约。协议内容表明：“大陆不会要求台湾方面进一步扩大大陆农产品入岛”。这也意味着台湾农产品可以几乎零关税自由地进入大陆市场，但大陆农产品则不可以......
潘安卖茶是卖了茶企品牌？2014-03-08
　　“潘安卖茶”让那些被攀附的茶企十分揪心，不少地方政府和茶企决策人都在积极寻找对策，苦思冥想、废寝忘食仍然无法遏制“潘安卖茶”的发展势头。　　对此，远卓品牌策划机构在《茶翅高飞—&......
都匀毛尖茶产业吸引投资目光2014-03-08
　　种植面积从8000亩到10.86万亩;茶农种茶总收入从不足100万元上升到1亿多元……这一飞跃性的变化，发生在贵州省都匀市。　　都说高山云雾出好茶，贵州省都匀市就是个出好茶的地方。然而，在2002年之前，这里的......
老同子普洱茶入选世博2014-03-08
　　挖掘深厚的普洱茶文化底蕴、传承百年特殊制作工艺，云南鸿如茶业有限公司生产的老同子普洱茶，先后被指定为2010年海南博鳌旅游论坛指定用茶、中国2010年上海世博会接待用茶叶，赢得了世人的认可，已跻身云南普洱茶新贵行......
上半年湖南茶叶出口创汇3500万美元2014-03-08
　　记者从昨天召开的全省茶叶出口工作座谈会获悉，综合海关出口和边境贸易统计数据，今年上半年，湖南省茶叶出口创汇3500万美元，同比增长15.5%。　　据统计，上半年，湖南省茶叶出口最多的企业是省茶业公司，达2000万美元，同比增......
中国“茶”字发音的由来2014-03-08
　　据相关文献记载，茶字从唐朝开始被普遍采用，而福建也已有千余年种茶、饮茶的历史。宋代时期，贡茶苑设立于福建建瓯凤凰山一带。元代时期，御茶园设在福建武夷山一带。可见，福建茶对中国茶，甚至对世界茶的发展影响甚深。　......
中国茶推动了英国工业革命进程2014-03-08
　　中国茶成为“国饮”，吸引了众多农民转而种中国茶制中国茶卖中国茶，扩大了就业，增加了收入，为国家经济发展作出了重要贡献。从唐至今1000多年来，一般来说，中国茶区多是富庶之乡，中国茶叶业绩卓著，功不可没。　　......
中国茶饮料“异军突起”2014-03-08
　　中国茶饮料“异军突起”　　茶饮料，是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品，具有茶叶的独特风味，含有......
中国茶叶姿态“多姿多彩”2014-03-08
　　1、砖茶　　砖茶，顾名思义，就是外形像砖一样的中国茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶为原料，经......
中国茶叶颜色“五彩缤纷”2014-03-08
　　“上有所好，下必甚焉”，王公贵族重在“茶之珍”，文人学士重在“茶之韵”，佛家僧尼重在“茶之德”，道家信徒重在“茶之功”，百姓大众重在“茶之味”，中国茶......
茶叶历来受宠历代名人与茶的故事2014-03-08
　　茶叶受宠于上层，引发显达尊贵人士的“消费热”　　过去，寺院一般是统治集团传达旨意、掌握民情的御用工具，文人雅士的聚会场所，方丈、主持等多是统治阶级信赖的人。在长期的交往与品用过程中，茶叶的诸多好处......
夏天喝哪些茶可以清热消暑2014-03-08
　　夏天天气炎热易耗损人体气血津液，损伤元气。大家知道多喝姜茶可以清热消暑，除此之外还有哪些茶可以清热消暑，应该怎样泡饮效果最好。专家指出：夏天酷热多喝姜茶、菊花茶等对人体常会出现头晕、头痛、心悸、失眠、乏力......
老人适合多喝碧螺春茶吗2014-03-08
　　老人适合多喝碧螺春茶吗　　碧螺春茶有着很好的保健功能，经常被大家作为礼品互赠，有人常问老人适合多喝碧螺春茶吗?根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经，......
中国茶文化如何理解2014-03-08
　　中国茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与......
成都案例馆：茶文化是一道风景2014-03-08
　　城市是人类文明的聚集地，文化就是流淌在城市躯体内的血液。法国阿尔萨斯案例馆的展示就突出了这一点。　　在这个展馆内，都德的《最后一课》被全文印在墙壁上，让读着这篇课文长大的中国游客眼前一亮。这座位于法德边......
准备茶席的茶器2014-03-08
　　茶席主人在准备茶席之先必须知道要泡哪一款茶，茶种不同或烘焙或存放等变动因素，而使得解构茶汤隐秩序时，得聚焦缩小到单一茶种，才得泡出精妙!　　用茶也要考虑泡茶的季节、时序或主题的微妙调整，才能叫茶席情境合一!那......
中国茶文化传播之路2014-03-08
　　“柴米油盐酱醋茶”，在这句中国人耳熟能详的俗语里，茶虽然排在最后一位，但它在中华民族的文明史中却牵动着重大的历史进程。　　是的，也许很少人想到，通过贸易、宗教与文化交流，这片承载着中华文明的小小树叶......
元泰红茶亮相世博――老挝馆2014-03-08
5月14日，上海世博会开园第十四天，园区运行平稳有序，入园客流创下开园以来的最高纪录。世博会开园已两周，团队游客呈现增长态势。
元泰茶模向大家讲述“英式早餐茶”的故事。“英式早餐茶”在英国......
元泰红茶亮相世博――斯里兰卡馆2014-03-08
2010年5月13日，上海世博会开园第十三天，而中国馆13日举行开园以来的首次新闻发布会称，从全国各地借展的国宝级展品将“完璧归赵”、“有借有还”，除目前展出的仇英版《清明上河图》外，还将会有更重量......
印江梵净山绿茶何以扬名省内外2014-03-08
就在一个多月前，在贵阳举行的“梵净山翠峰茶”品鉴拍卖会上，300克“梵天佛缘”茶叶以19.8万元天价成交。去年4月，在铜仁市举行的“印江茶漾2009春茶推介暨书法艺术展”活动中，精制的200克&......
《茶之书》目录：天心小传2014-03-08
　　《茶之书》目录：　　代序--致中国读者　藤田一美　　天心小传　　第一章人情的碗　　从饮茶到茶道：一种审美的宗教，一种对日常生活中俗事之美的崇拜--茶道在上层社会和下层社会中的发展--新旧世界之间的误解--西方......
茶叶专家浅谈熟茶与生茶的区别2014-03-08
　　茶叶专家浅谈熟茶与生茶的区别　　熟茶　　熟茶制作过程-------熟茶鲜叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入......
中国茶道构成的几大要素2014-03-08
　　中国茶道构成的几大要素　　中国具有着历史悠久的茶历史，伴随中国茶道的构成也是很有历史渊源的，它是由礼法、茶艺、环境、修行这几大要素而组成。　　(一)　　礼法　　茶道活动是要遵照一定的礼法进行，礼既礼貌、礼......
经常枕茶枕对身体有什么好处2014-03-08
现在人们流行使用茶枕，但是你们知道经常枕茶枕对身体有什么好处吗？用茶制枕的历史悠久，很多书中都记载关于经常枕茶枕对身体有什么好处，例如早在晋代葛洪《肘后备急方》中就有用茶装枕治失眠的记载;李时珍本草刚目记载绿......
喝红茶有哪些好处2014-03-08
　　喝红茶有哪些好处呢?红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有......