印江梵净山绿茶何以扬名省内外

就在一个多月前，在贵阳举行的“梵净山翠峰茶”品鉴拍卖会上，300克“梵天佛缘”茶叶以19.8万元天价成交。去年4月，在铜仁市举行的“印江茶漾2009春茶推介暨书法艺术展”活动中，精制的200克“梵净第一春”绿茶拍得16.6万元。印江梵净山绿茶何以扬名省内外，得到民众的广泛认可？区区数百克茶叶怎会拍得一、二十万的天价？印江自治县县委书记肖洪认为，是生态和文化为梵净山绿茶披上了嫁衣，增加了含金量。

名山出好茶。印江地处梵净山西麓，自然条件得天独厚，所产茶叶品质上乘。早在明永乐年间，其永义乡团龙茶即是朝廷贡品。

印江深知生态环境对茶叶的重要性，在当地政府和群众保护下，良好的生态得以延续，境内山高雾浓，林木繁盛，茶叶飘香。1987年以来，该县成功开发了“梵净山绿茶”、“梵净山翠峰茶”、“梵净山毛峰茶”等知名品牌，多次在国内获得大奖。

近几年来，在进一步保护生态，整合品牌，提高茶叶品质之时，该县着力挖掘梵净山绿茶的文化元素，提升茶产品的文化内涵。

“印江茶漾”茶艺表演队成立仅两年多，却名扬四方，先后参加过在北京、广州、上海等地举行的大型茶事活动。特别是在去年上海茶博会上，省里从印江抽调了4名茶艺师连演三天，好评如潮。一位上海市民说，看了他们的表演，不仅知道了“梵净山翠峰茶”这样的好茶，更激起了购茶品茶的愿望。

除聘请省外茶艺培训学校培育茶艺人才外，该县着力在茶产品中融入丰厚的书法文化、佛教文化等文化元素，擦亮茶品牌。印江是著名的书法之乡，梵净山是五大佛教名山之一，该县借此打造“梵净山佛光茶”，在茶事活动中请书法家现场题字、展示全国名家手迹，茶香墨香浑然一体。

在印江，茶艺已进入了小学课堂。该县以县职中和“印江茶漾”表演队为主，从课堂从娃娃抓起，开设茶艺班培训150名少年茶艺师。挖掘民俗奇葩“采茶灯”，在民间广为推广，为印江茶品牌烙上特色印记。

文化增加了印江茶叶的含金量，成为占领市场的“通行证”。分获国家质监总局原产地域保护和省级强制性地方标准保护的“梵净山翠峰茶”、“梵净山绿茶”，进入重庆、广东、湖南等地市场，在全国开辟了约50家茶叶专卖店。印江净团茶叶有限公司董事长戴传福说：“为茶叶注入文化的力量，茶叶产值显著增加了，影响力也扩大了。”

据悉，目前该县一、二级翠峰茶由2003年的每公斤240元-360元涨至1200元-2400元，特级翠峰茶由每公斤700元-1000元上涨到了3000元-5000元。正如一位外地茶商所言：“茶，不仅是商品，还是文化。只有让大家理解茶文化，才能唤起对茶的喜爱，形成消费。而印江就抓住了这一点。”

抓住了发展牛鼻子的印江茶产业迅速崛起，一组数据即可印证：目前全县绿茶基地12万亩，其中成园近6.5万亩，种茶农户4万余户，已建成生产加工企业35家，已获有机茶认证4800余亩，无公害茶园20000亩。

在2009年贵州十大名茶评选活动中，印江“梵净山翠峰茶”共获得41.3万张公众投票，高居第一。县长杨维权说，要借助梵净山的生态优势，进一步提升梵净山绿茶的文化价值，争当黔茶出山的排头兵。