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茶艺文化

  • 和大师一起喝杯茶2017-03-02
      又是一年的初冬了,在稀落的梧桐叶子上跳动着的阳光也似乎有了一点冷冷的寒意,窗边的一壶玫瑰茶正四处氤氲着淡淡的香气,握在手中的茶杯里也飘散着花瓣上存留的一丝阳光的味道,其实,“印象派” 带给我们的感觉,好象也正......
  • 英国人的加味茶2017-03-02
      英国人喝茶比世界各国都来得“正式”,他们简直将喝茶当作三餐一样。我们说“饭后一支烟,快乐似神仙”,英国人可能会说:“饭后一杯茶,快乐似神仙”了。   英国人喝的差不多都是加味茶。他样把茶叶弄得很碎,掺入橘子、......
  • 再论吃茶2017-03-02
      郝懿行《证俗文》一云:  “考茗饮之法始于汉末,而已萌芽于前汉,然其饮法未闻,或曰为饼咀食之,逮东汉末蜀吴之人始造茗饮。”据《世说》云,王□好茶,人至辄饮之,士大夫甚以为苦,每欲候□,必云今日有水厄。又《洛阳伽蓝记》......
  • 男人的酒和茶2017-03-02
      茶三酒四,其实男的在一起多了不喝酒就好象没别的事情可干了,好象酒可以做为兴奋剂来调剂调剂。喝茶则不一样了,需要的是闲情逸志,需要的是时间和心情,而且人不能多,一帮不超过三人。虽说酒逢知已千杯少,其实能坐到一起喝......
  • 美景与好茶2017-03-02
      “杭州人很热情,杭州的景色很美丽,居住在这样的城市真是幸福的事情。”当被问到对杭州印象最深的是什么时,山本拓磨虽然无法用华丽的辞藻来形容,但是质朴的语言足以表达他对杭州的美好印象。经过短短两天的杭城之旅,日......
  • 拉祜族茶俗2017-03-02
      “火炭茶、竹筒茶”是拉祜族喜爱的饮茶方法,每当客人至家,主人先烧水,然后抓一把大叶茶放在飘内,拣火塘中的梨火炭放入飘中然后快速摇动,待茶叶烤得发出香味,把火炭拣掉,茶叶放入茶壶中或者放在杯中,冲上沸水,几分钟就可狼......
  • 绥宁万花茶2017-03-02
      万花茶是绥宁县苗家的一种传统饮料佳品,它是用半成熟的冬瓜皮、柚子皮和白糖、蜂蜜、桂花等原料制成的。先将冬瓜、柚子皮等切成手指大小、形状不同的条条片片,再在上面雕刻各种花草虫鸟,组成各种吉祥如意的图案。万......
  • 情如青茶2017-03-02
      我并不喜欢喝茶。在中国,不喝茶好象就没文化气,但由它,我仍是一只玻璃杯,盛满白开水。但我爱茶,见了茶园,心里就溢满了清香。  有个女孩爱茶,她是我的好友。那晚,她从帐中伸出手,去拿放在床旁的茶杯。玻璃茶杯清而亮,杯中......
  • 端一杯清茶品云2017-03-02
      江南初秋的天空非常的蓝,非常的美丽。空中的尘埃仿佛被某种力量吸食而去,天空显得格外的整洁。坐在靠椅上伴着一杯清茶,仰望着天空和那洁白的浮云,让人有一种心静的感受。  喝茶品云的心情是最放松,最清静的。看着云......
  • 隔墙送过热茶香2017-03-02
      病中,头昏脑涨,忽闻得大厅上传来阵阵的工夫茶香,丝丝缕缕,沁人心脾。好香!喉咙热得冒火,正渴望这一杯香茶。想喝而不敢也。一,吃多了药,整个肠胃正造反呢。二,爹妈这两天忙坏了,再不敢劳动他们端茶。  但茶气却是那样若......
  • 汕头飘着茶香的城市2017-03-02
      宁可三日无米,不可一日无茶”虽不无夸张,但遍布城街头那大大小小的各式茶楼茶座,足以体现潮汕文化的独特韵味――  每次当夜幕降临,城街头大大小小、红红绿绿的茶座招牌就会格外地引人注目,懂得生活的汕头人三五知己......
  • 有一杯茶叫--思念2017-03-02
      前些天我去超市逛的时候,本不想买茶叶,但茉莉花茶那淡淡的清香吸引了我,禁不住便买下了小小的一包。要知道我是从来没有喝茶的嗜好,可是我实在是抵挡不住它那股幽远的清香!   中午寝室里就我自己,刚刚上街回来,难得有......
  • 散文三月茶2017-03-02
      三月三,雨绵绵;清明水,泪汪汪。   这说的是清明时节村人们上山祭祖扫墓的情景。   而在三月三的前后上山采茶也是故乡的习俗。在村里,几乎每一户农家的屋前房后都种有茶树,清明采茶是一件浪漫的乡村农活。由......
  • 秦人擂茶2017-03-02
      观桃花,品擂茶,当推为桃花源的双绝,也是海内外所没有的异常而有趣的文化景观。  已有近二千年历史的桃花源“秦人擂茶”,以其独具的魅力倾倒了古今中外的各界人士,在东南亚等十多个国家和地区风靡不衰。一九九二年“......
  • 茗楼里的女茶师2017-03-02
      9月3日上午,在安康市的一家茗楼里,三位美女茶师幽雅俊秀的茶艺表演不仅吸引了客人,就连柜台里的服务生也痴迷了。是茶香沁人心脾,还是女茶师的袅娜迷人?或许都兼而有之吧,因为茶可以清心,多彩是生活的真谛!......
  • 茶文化让家居生动雅致2017-03-02
      一个会喝茶、品茶的人,常常给人以雅的感觉,家也一样。一个普通的家,若是主人具有品茶的习惯,或者说在家居装饰中体现了中国传统茶文化,便无形中让家也生动雅致起来。所以,越来越多的人选择了茶台这种家居用品来装点生活......
  • 蔡亚:全世界品尝过最多种茶叶的人2017-03-02
      茶是蔡亚的工作,更是他的生活。从中国到英国,再从英国到中国,从师从世界顶级多酚类的化学家,到联合利华中国研究所的博士,蔡亚与茶结下了不解之缘。20年来蔡亚把全世界各大洲的茶叶研究了个遍,他可能是全世界品尝过最多......
  • 武夷岩茶:我的人生幸福之旅2017-03-02
      8月5日,日本作家、中日茶文化友好交流的使者――佐能典代女士率领的由70余名日本茶文化爱好者组成的参访团来到武夷山――这是佐能典代第21次来到中国,也是由她在东京创办的日本“岩茶房”成员们每年一次、今年是第......
  • 刘枫:“茶为国饮”的吆喝人2017-03-02
      尽管在许多茶事活动中都能看到他的身影,在许多茶人的口里也常常听到"刘枫"这个名字,但是,真的如此近距离见到他,还是有点惊喜,不仅仅因为他是一位德高望重的名人,更是因为他的那份和蔼可亲和平易近人。这位我省的原省委......
  • 制茶师陈仁人希望传统工夫茶制作工艺一代代传下去2017-03-02
      许多汕头市民每天都会喝工夫茶,但不少市民都以为用工夫茶具泡出来的茶便是潮汕工夫茶,不知道汕头过去拥有令人引以为荣的“潮汕工夫茶”这一具有本地特色的精制茶叶,不知道汕头也有自己传统的制茶师傅。如今,传统的潮......
  • 演员郭晓冬:“最爱绿茶至清至浓”2017-03-02
      “如果让我对自己做个比喻,我愿选茶,而且是杯浓到深处清朗依然的绿茶,澄澈简单,健康蓬勃。”  和许多人一样,最早通过银屏认识郭晓冬是在他主演的那部获得第11届大学生电影节最佳电影奖的影片《暖》中,接下来,便是在电......
  • 记桂东县桥头乡种茶大户陈世洪2017-03-02
      “泉江两岸好风光,男女老少采茶忙。满山茶叶绿油油,茶香熏得乡民醉。”这首民歌里唱的正是桂东县桥头乡。该乡茶叶种植大户陈世洪更让笔者惊叹不已,现年50岁的他只上了一年半的学堂,却自学成材,已经拥有了农技师中级职......
  • 闻鸡起舞的刘琨以茶解“溃闷”2017-03-02
      陆羽《茶经》里记载有40来个人,其中单是生活在两晋时代的就超过了20个,由此不难看出,两晋时期的茶事活动和茶人行为对陆羽写作《茶经》该有多重要的影响。  陆羽为什么那么偏爱两晋人物?个人认为,除了时间上两晋与唐......
  • 中年一道茶2017-03-02
      中年,是非常适合饮茶的年纪。  都说人生如茶,人到中年,这种感觉更为微妙。微苦里的悠远,清香中的回味,都是中年人独有的感识和触觉。在这里,茶就像一位禅师,将人生的故事和哲理,浓缩在一缕缕茶香之中,与一个个思考的习惯......
  • 百味茶的品茗与回味2017-03-02
      偷得浮生半日闲,在这样一个风雨交加的下午,和几位好友相约品茗。室外,路人艰难行走于路上,室内,温暖如春,水已在火炉上烧得咕咚作响,厚重的棉衣斜搭在椅背上,脸上已微微有些泛红。人无需太多,三五知己便已足够,高谈阔论的喧......
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