来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月28日
猫空临近台北郊区,是台北最主要、最大的包种茶、铁观音产区之一。目前已发展成集茶叶观光、制作、茶艺、夜景观赏为一体的旅游好去处。茶区上古道纵横,开设了许多茶庄。
地理概况
猫空位于台北郊外木栅区格头山西南方,「猫空」一词与茶研中心一带的溪谷地形有关,在溪流夹带大量砂石长年冲刷下,溪床上形成圆形或椭圆形的洞穴,地质学称为「壶穴」,直至日据时代改以读音相似的「猫空」命名。
目前发展
猫空以文山包种茶及铁观音闻名于世,布满了风格各异的茶艺馆,不论白天或夜晚都深具风情。今日的猫空,后来由于邻近政治大学学生活动范围,学生夜生活带动地区繁荣,故发展成非常特殊的茶观光产业。
历史追溯
猫空种茶的历史可以远推至清朝光绪年间,当时茶农自福建安溪引进铁观音树苗在木栅种植,由原先的试验性,至此发扬光大,成为台湾地区重要的铁观音茶产地,也成为台北近郊主要茶乡之一。
民国六十九年开始,世代居住于此的茶农开始转变经营型态。除了原本茶园之外,也朝着观光休闲化的方向发展。一间间的茶艺馆陆续设立,虽然吸引不少游客慕名而来,却由于商业饮茶风的盛行,导致后来茶园栽种面积的逐年缩减。至今来到猫空,欲见整片山境满野的茶园已经不太容易,不过位于三十八、四十巷附近一带,仍然可以看见一片片的茶园景致。
本文:猫空观光茶园
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