岭头单枞茶为什么要避光保存
发布时间：2013-09-12 10:50:26
岭头单枞茶为什么要避光保存
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月13日
岭头单枞茶有其特有的香味，香醇持久，因此，在保存的时候特别要注意避光，避开异味。只有妥善保存之后，才能保持岭头单枞茶强劲的香味。
注意避光
光的本质是一种能量，光线照射可以加速各种化学反应。因此，对贮茶来讲，光线对茶叶品质也有影响。特别是岭头单枞放置于强光下太久，很容易破坏叶绿素，使得茶叶颜色枯黄发暗，品质变坏；同时，如在日光下曝晒，还会产生日晒味，难以饮用。所以，茶叶应避光贮藏。
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