贮存本山茶的器具选择

发布时间：2013-09-15 22:26:06

贮存本山茶的器具选择

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年03月30日

本山茶是经过烘培的半发酵的茶叶，吸水性强，极易与空气的水分、氧气、异味等发生作用，一旦贮存不当，就会使得茶叶变质，失去原有的风味。在保存的时候要特别注意贮存器具的选择。

1、各种瓷器

家庭年夜批用茶，一般习惯用铁制玄色茶听、锡瓶、无色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其外以选用无双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小腹年夜者为宜。正在用以上盛器拆茶叶时，首先当查抄一下容器能否密闭，而且当将茶叶拆实拆满，只管即便减少容器内的氛围。那类贮茶方式，虽庞大难行，使用起来也较便捷，但只适用于短期贮存，一般为几个月，由于它不克不及做到茶叶保存温度茶叶的储躲方式彻底密闭。

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