来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月26日
黄金桂是福建安溪的名茶之一,品质略低于铁观音。品质鲜香,香气优雅,带有桂花香气,口感甘爽香醇,深受广大茶客的喜爱,是安溪不可多得的好茶。
清同治十年(1871年),罗岩茶商林宏德把“黄旦茶”运销东南亚各国,华侨争相购买,一时供不应求。此后,林宏德因此茶色如“黄金”,奇香似“桂花”,将其改称“黄金桂”,远销各地。上个世纪80年代黄金桂被国家商业部授予“全国名茶”称号。黄金桂早在民国二十九年(1940年)就由罗岩的金泰茶庄经营,主销漳州再转香港、新加坡等地。
1982年3月,安溪茶厂生产的“特级黄金桂”被商业部评为“优质产品”。
1984年,黄旦在全国茶树良种评审会被认定为“全国良种”。
1985年黄金桂被农牧渔业部和中国茶叶学会评为“中国名茶”。
1986年又被商业部授予“全国名茶”称号。
为了适应市场的需求,将黄金桂从色种中分离出来,单独成为一大品类。
本文:历数黄金桂的荣誉
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