何为清饮
来源： 作者： 发布日期：2013-10-17 20:03:15
文章简介： 现如今延伸出的喝茶的方式很是各异，凡是品茶者，都是细啜缓咽，注重精神享受。重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色为目的。但是在劳动汗流夹背的时候，或炎夏暑热，那么喝茶就是以清凉、消暑、解渴为目的我们笑
现如今延伸出的
喝茶的方式
很是各异，
凡
是
品茶者，
都是
细啜缓咽，注重精神享受。重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色
为目的
。
但是
在劳动汗流夹背
的时候
，或炎夏暑热，
那么喝茶就是
以清凉、消暑、解渴为目的
我们笑称之为“牛饮”
，汉民族的饮茶方式，大致有品茶和喝茶之分。手捧大碗急饮
、
连饮带咽者，
可
谓之喝茶。
看的出来人们喝茶的方式
有别，目的不同，但
我们中国人的习惯
大多推崇清饮，
什么叫清饮呢？
其方法就是将茶直接用滚开水冲泡，无须在茶汤中加入姜、椒、盐、糖之类佐料，属纯茶原汁本味饮法，
我觉得这样的饮法才
能
真正
保持茶的
纯正和本真。
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