中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

内蒙古五原县市场监管局强化对“四白食品” 加工小作坊的监督检查和抽检

来源：作者：发布日期：2019-07-28 14:58:25

文章简介：　　为加强“四白食品”（粉条、豆腐、馒头、豆芽）生产经营者的的主体责任意识，规范生产经营行为，保障群众饮食安全。日前，内蒙古五原县市场监督管理局农贸所在辖区范围内开展“四白食品”加工小作坊整

　　为加强“四白食品”（粉条、豆腐、馒头、豆芽）生产经营者的的主体责任意识，规范生产经营行为，保障群众饮食安全。日前，内蒙古五原县市场监督管理局农贸所在辖区范围内开展“四白食品”加工小作坊整治工作，全面整顿和规范“四白食品”生产经营活动。

　　一是加强生产经营监管，规范经营市场秩序。重点检查生产经营者是否持有合法证照经营；经营场所内外环境是否干净整洁，从业人员是否取得有效健康证明并能保持个人卫生；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否无毒、无害、清洁卫生，是否按照存储要求保存食品；是否严格落实索票索证制度，购进食品的票据凭证保留期限是否不少于一年；销售食品的标签是否标明生产者名称、地址、规格、生产日期、保质期等信息。

　　二是加大监督抽检力度，强化不合格食品后处置。重点检测馒头、粉条、粉丝中铝的残留量（干样品，以Al计），豆腐、豆皮中的山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），豆芽中的6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）。对抽检不合格的食品依法依规进行处置，同时，坚持问题导向，对抽检不合格产品的生产经营者增加检查频次和抽检频次，开展针对性专项监督抽检，及时发现问题，消除风险隐患。

本文:内蒙古五原县市场监管局强化对“四白食品” 加工小作坊的监督检查和抽检
文章地址：https://www.cnjiucha.com/techan/news/248762.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：江西省永修县市场监管局多举措加强对加工流通环节非洲猪瘟病毒监测
下一篇：2019中国（济南）食品产业博览会暨酒业饮品展览会与你相约9月金秋泉城

标签：内蒙古五原县市场监管局强化对“四白食品” 加工小作坊的监督检查和抽检