为进一步防控染疫生猪产品流入辖区加工流通环节,保障永修县市场猪肉制品质量安全,做好永修县生猪产品及猪肉制品非洲猪瘟病毒检测工作,近日,永修县市场监督管理局多举措加强对加工流通环节非洲猪瘟病毒监测,维护广大消费者的切身利益。
一是严格监管,确保猪肉市场安全。加强对辖区内企业销售和使用猪肉的监管力度,严格按照“网格化”监管体系,落实进货查验、索证索票制度,检查中发现对“两证两章”不全、来源不明、无法提供猪肉来源的或出现异常的猪肉要进行监督执法抽检,不能过放任何一个环节,保证辖区内猪肉市场安全,严防非洲猪瘟肉流入市场。
二是思想重视、发现问题及时处置。充分认识非洲猪瘟疫情防控工作的重要性和紧迫性,认真梳理好辖区内猪肉经销店和加工点,特别是农村村点的猪肉经销点,确保监管无盲区、无漏点。对在检查中发现采购、加工、经营病死猪肉或来源不明猪肉,一律严格依照《食品安全法》等法律法规及时从严处置。
本文:江西省永修县市场监管局多举措加强对加工流通环节非洲猪瘟病毒监测
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