中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

安徽无为县：排查农村宴席食品安全隐患

来源：作者：发布日期：2019-04-04 10:20:51

文章简介：　　安徽省无为县市场监管局及辖内14个农村监管所充分发挥食品安全属地管理的职责，开展对农村自办宴席食品安全隐患专项排查。　　该县围绕农村地区自办宴席的宣传教育、申报备案持证上岗、场所卫生、应急处置等方面给

　　安徽省无为县市场监管局及辖内14个农村监管所充分发挥食品安全属地管理的职责，开展对农村自办宴席食品安全隐患专项排查。

　　该县围绕农村地区自办宴席的宣传教育、申报备案持证上岗、场所卫生、应急处置等方面给予详细规定，并利用“3.15”及综治集中宣教等机会，深入全县20个乡镇231个社区、村及重点经营户，散发《农村自办宴席安全知识问与答》等材料，提高他们依法经营意识。

　　从督促、指导流动厨师办理健康证、培训证入手，该县市场监管局发挥食品监管所及乡村食品监管“四员”等管理队伍作用，积极推行实名登记制，持证上岗经营制，申报备案制、菜肴留样制和日常检查制“五制”管理，堵住食品采购、加工区卫生、食品备案等重点环节漏洞。此外，该局还争取乡镇党政负责人高度重视农村自办宴席食品安全工作，同时，鼓励乡村“四员”参与管理，形成对流动厨师自办宴席经营，有人抓发证，有人受理备案，有人及时查验现场的工作机制，不断提升从业人员对食品安全隐患的防范意识。

本文:安徽无为县：排查农村宴席食品安全隐患
文章地址：https://www.cnjiucha.com/techan/news/217630.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：苏州市市场监管局发布春季饮食安全消费提示
下一篇：莆田排查校园及周边食品安全隐患

标签：安徽无为县：排查农村宴席食品安全隐患