2016中国酒业新风貌

第94届全国糖酒会于3月24日至3月26日在成都顺利举办。较往届相比，本届糖酒会涌现出了许多的新亮点、新活动、新词汇。那么，本届糖酒会上涌现出了哪些令人难忘的热门词汇呢？这些新词汇折射出中国酒业怎样的新风貌呢？现在就由小编带大家一起回顾一下吧！

    工匠精神

    “工匠精神”出现在**工作报告中，让人耳目一新，同时，工匠精神也成为今年全国糖酒会上的热词之一。

    3月22日，宋河酒业总裁王杨在成都召开了一场媒体记者座谈会，专门剖析了宋河酒业的工匠精神。她说，从班组到研发团队、从营销到市场团队，每一个团体都在用工匠精神诠释着宋河的品质。宋河所获得所有奖项，几乎都和工艺技术有关。宋河的技术研发团队是豫酒中第一个获得中国白酒先进班组的团队。“上阵父子兵”的宋河总工李绍亮的儿子李富强在获得**级白酒评委后，也加盟宋河，成为9位“国评”大师之一。

    仰韶营销有限公司总经理卫凯认为，在酒业深度转型期，营销不能走火入魔，而应该回归产品本身，从酿造的那一刻开始，从生产源头做起，从工匠精神做起，把酿造出的好酒卖给合适人群。让仰韶人自豪的是，他们在豫酒中是**一家拥有“国评”大师董事长的企业，工匠精神可见一斑。

    生态圈

    酒仙网、1919酒类直供等不约而同地举行了以“生态圈”为主题的论坛，乐视控股副董事长、网酒网CEO李锐和华泽集团董事长吴向东则分别提出了“酒生活生态世界”战略、“酒业第一生态圈”概念。酒仙网董事长郝鸿峰认为，有能力的企业将依靠着平台支撑和产业链不断延伸，连接起价值链的各个支点，构建自身的生态圈，能把酒企、流通渠道、消费者进行有机整合，通过B2C、B2B、O2O等多种电商模式，打造互动更强、效率更高、信息更透明的行业环境，从而形成完善的互联网酒业生态圈。

“生态圈”成为酒行业的热词，并非偶然。有分析指出，刚刚过去的2015年，行业内销售名酒的经销商中有80%处于亏损状态，加之酒类电商来势凶猛，抢夺了一大块市场，这给传统酒业经销商提出了严峻的挑战，而生态圈可以利用业外资源，助力白酒行业，使得白酒行业同外部形成良性互动，从而产生新的竞争优势。

    供给侧

第94届全国糖酒会开幕首日，无论是白酒行业，还是农业单元和食品口碑报告，都不约而同地关注一个热门话题：供给侧改革。针对白酒行业的发展未来，全国糖酒会组委会特别举行了名为“80后，中国白酒的希望之光”主题论坛。中国糖业酒类集团公司总经理李风春表示，当前中国白酒市场急需针对80后等需求端的人群，开展一场供给侧改革，进行白酒行业生产和销售体系的重构。

这些新涌现的糖酒会热词展现出中国酒业正在积极应对相对恶劣的行业环境，抓住“十三五”中国酒业改革转型的有利契机，发扬工匠精神，携手并进，开启中国酒业的新风貌。