自带葡萄酒礼仪

“自带酒水”一直都是消费者权益的热点话题。随着3.15消费者维权日临近，“自带酒水”的讨论又一次升温。**人民法院2月14日表示，餐饮行业中的“开瓶费”、“禁止自带酒水”属于服务合同中的霸王条款，是餐饮行业利用其优势地位，在向消费者提供餐饮服务中做出的对于消费者不公平、不合理的规定。消费者在餐饮经营者提供服务时遭遇霸王条款产生纠纷，可以适用消费者权益保护法的规定，维护自身权益。尽管自带酒水已经受到了法律的保护，但是不少消费者反应，在维权方面依旧存在一定的困难。此外，尽管你已经维权成功，但不免也影响了心情，白白糟蹋了一顿美妙的晚餐。因此，聪明的消费者应该学着巧妙地自带酒水，学会与餐厅和平共处，让消费成为一种共赢、愉悦与享受，而不是争执与诉讼。以下为自带酒水八大注意：1、自带酒水不止是为了省钱，“特别”更重要：试想如果你带着一瓶随处可见的拉菲传奇(LafiteLegende)或者餐厅酒单上已有的葡萄酒走进餐厅，你还会受到服务员的热情接待吗?因此，自带酒水不止是为了省钱，特别更重要。你可以在你的生日party上自带一瓶与你出生年份相同的葡萄酒，你也可以在结婚纪念日上自带一瓶伯瑞桃红(PommeryRose)香槟。你也可以带一瓶所有餐厅都没有却非常有趣的葡萄酒。2、对餐厅做出了解：至少提前去一次餐厅以了解情况，如果餐厅乐意接受自带酒水，再考虑自带酒水进餐厅，否则一场争执再所难免，这也会破坏你的心情。3、考虑餐厅的葡萄酒：如果餐厅以其葡萄酒而知名，有着不错的葡萄酒单，此时自带酒水或许就不是个好主意了，特殊情况除外。4、致电询问开瓶费：消费者在向12315投诉时，有时会被告知“收开瓶费正常，商家有自主定价权，开瓶费双方可以自主选择，消费者若不接受可以不喝自带酒水或去别家用餐。”因此，如果你不想花费高额的开瓶费，你可以首先致电询问餐厅关于开瓶费的事宜，如觉不合理，再与之进行商榷。5、低调奢华有内涵：不少**餐厅并不鼓励消费者自带酒水，虽然现今“自带酒水”已得到了法律的保护，不过试想你提着一个纸袋，大步走进餐厅，并嚷嚷道：“这是我买的酒”，你还会受待见吗?因此，记得要低调奢华有内涵。6、先点一款餐厅的葡萄酒：在开启自带葡萄酒之前，为表真诚，你可以考虑点两杯餐厅的特色葡萄酒。7、让服务生、侍酒师或者厨师品尝你自带的葡萄酒：记住，你之所以自带酒水*主要的原因是你的葡萄酒很特别，而与服务生、侍酒师或者厨师一起分享这款与众不同的葡萄酒将是一件非常有趣的事情。此外，你的慷慨大方也将受到他们的欣赏。8、给点小费：如果餐厅既允许你自带酒水，服务员又热情地为你开瓶，别忘了给点小费。以上八大注意既是自带酒水的常识，也是一个人应该具有的基本礼貌与素质，在消费者“自带酒水”充分得到法律保护的同时，别忘了礼貌待人，与餐厅和平共处，让消费成为一种真正的愉悦与享受。