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白酒业并购加速生态圈竞争浮出

来源:  作者:   发布日期:2016-07-29 14:43:18
文章简介: 作为中国食品行业“风向标”的糖酒会,素来都是观察行业未来发展趋势的前沿阵地。今年糖酒会又有哪些新的动向?  业内专家表示,白酒进入产业大整合、渠道大整合时代,未来的白酒市
      作为中国食品行业“风向标”的糖酒会,素来都是观察行业未来发展趋势的前沿阵地。今年糖酒会又有哪些新的动向?

业内专家表示,白酒进入产业大整合、渠道大整合时代,未来的白酒市场将会像饮料、啤酒行业一样,出现寡头垄断的情况。此外,高端酒提价、酒业生态圈、白酒年轻化、光瓶酒升级等也成了行业热点的话题。

     白酒业*差时代已结束

 “品牌力是产品价值的决定因素,后者决定了产品价格的市场认可度。”对于二度提价,五粮液股份公司副总经理朱忠玉表示,52度普五作为公司价格体系的风向标,此时恢复价格,是遵循市场规律做出的回归品牌价值的决策。

那么,高端白酒此时涨价,是触底反弹,还是真正回暖?上海商情快速消费品研究部主任韩姗月认为,目前高端白酒价格距历史高位还非常遥远,2011年,高端白酒的“风向标”53度飞天茅台价格达到2000多元一瓶,后来开始逐级下滑,**为2013年7月的900元上下。目前的价格也仅为当年的一半多点。因此,“只能认为白酒业*差的时代已经结束,接下来的走势如何,还有待观察。”

分析者表示,五粮液涨价,库存可以坐地升值,而且在涨价之前打款可以继续享受老价格,这也是名酒厂惯用的收款压货手段。值得注意的是,五粮液此时淡季涨价对市场影响有限,其目的可能是为了提振渠道信心。

国内白酒营销专家舒国华表示,这次五粮液涨价有可能是在原来市场销售向好的前提下,对市场的进一步试探。据了解,2013年,普五的出厂价为729元/瓶,和茅台819元/瓶的出厂价相差不足百元,此后茅台的出厂价没变,普五出厂价却一度降至609元,双方价差超过200元。业内预计,今年年底前,普五出厂价格可能还会有两次上涨,恢复到729元/瓶。

       光瓶酒升级

长期以来,与国外消费者习惯于葡萄酒几乎全部裸瓶包装不同,重视面子的中国人习惯了盒装酒。光瓶酒虽然质优价廉且畅销,但在一定程度上被认为是“低端”的代名词。不过这一情形正渐渐转变。

湖北枝江酒业销售总经理助理潘国强分析,按照现有的5元、8元、10元、12元、15元和18元等产品线划分,未来光瓶酒将进入一个更高层次的市场,光瓶酒的升级是大势所趋。目前二三线市场逐步回归到理性消费,乡镇及农村市场的消费者还是以光瓶酒作为消费**,随着消费的升级,将来50元、100元左右的光瓶酒将会进入市场。“随着消费者对光瓶酒价格接受度从5年前的5-10元/瓶提升到如今的15元―25元/瓶,意味着企业要着手开发40元/瓶、

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