茶业新闻

雨花茶开采，顶级明前茶遭疯抢2016-03-21
近期气温给力，地产雨花茶上市步伐加快。昨天，南京多家茶企宣布开采雨花茶，顶级明前茶尽管价格仍处高位，仍遭到老茶客疯抢。在紫金山茶叶有限公司茶叶基地，新培育的龙井43号茶树已冒出不少嫩芽，采茶工穿梭其间，采下一枚枚鲜绿......
用非遗技艺为你手工制茶2016-03-21
3月15日开始，作为湄潭翠芽非物质文化遗产传承保护单位，阳春白雪茶叶有限公司已进入了采摘期，每天上千名采茶工同时工作，只为带来一杯“回味甘甜，入口醇厚清爽，汤色黄绿明亮”的好茶。拥有固定资产8000万的贵州阳......
吃茶去：“茶贵春早”是从什么时候开始的？2016-03-21
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。【正文】好的茶，除了好的......
云南省春茶行情趋稳小有回落供求变动决定茶价走势2016-03-21
大地回暖，春茶萌发。我省西双版纳、普洱、临沧等普洱茶主产区各茶山的春茶陆续开采上市，春茶价格走势如何?成了茶农和省内外茶企、茶商、消费者关注的热门话题。日前，西双版纳傣族自治州生物产业办公室组织召开2016年普......
是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”？2016-03-21
有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只能说明你现......
相对比其他名茶，普洱茶卖的便宜，这是为何？2016-03-21
说到普洱茶的便宜，经历过之前普洱茶炒作热潮的茶友们可能并不认可。但是根据历年的数据统计，普洱茶的售价确实比其他名优茶种便宜，这到底是为什么呢?说到普洱茶的便宜，在业界那是相当有共鸣的，那真是振臂一呼，怨声载道，看看......
今春6万亩茶叶受冻专家建议采冻茶促爆芽降损失2016-03-20
浙江在线03月20日讯一场强冷空气让我市的茶农很受伤。3月17日，市农业局经济特产站站长顾冬珍告诉记者，今春一场寒潮的突然袭击，造成全市6万亩茶叶受冻，其中龙游县有1.6万亩。&l......
国际友人重庆学采茶体验制茶乐趣2016-03-20
　　3月20日，来自法国、泰国、韩国、美国、博茨瓦纳等国的20余位国际友人在海拔1000米的重庆巴南区二圣镇的白象山茶园，体验制茶乐趣。从清早的上山采茶到中午炒茶再到最终品......
中国茶叶之乡邂逅春光新昌“无我茶会”品尝雅意2016-03-20
中新网绍兴3月20日电(方堃马可远)山清水秀，岩石嶙峋，古树苍苍，飞瀑泱泱，曲涧微转，茶香悠悠。3月20日，在中国茶叶之乡浙江省新昌县，新昌首届“无我茶会”在新昌大佛寺内......
贵州省春茶大面积开采高端茶价格将有显著降低2016-03-20
　　湄潭春茶陆续开采,各茶青市场开秤收茶。　　通讯员　彭仕江　摄　　本报讯　(记者　樊园芳)随着天气转暖,从3月15日开始,我省各地春茶开始大面积开采。　　近日记者走访......
湖南保靖举办茶王争霸赛40位茶农争夺“炒茶王”2016-03-20
女选手正在争夺“炒茶王”的宝座。　唐小晴　摄比赛现场气氛热闹。　唐小晴　摄石贵云(中)夺得“保靖黄金茶炒茶王”称号。　唐小晴摄　　中新网湘西3......
世界茉莉花茶发源地”福州举行盛大祈福祭茶仪式2016-03-20
出席福州“开春第一采” 传统祈福祭茶仪式的海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、春伦集团董事长傅天龙等嘉宾用山泉水浇灌茶树。　记者刘可耕　摄出席......
贵州湄潭县团委选拔茶博会礼仪服务志愿者2016-03-20
中国青年网北京3月20日电（记者李彦龙通讯员王飘飘）为切实做好2016中国（贵州·遵义）国际茶文化节暨中国（贵州·遵义）国际茶产业博览会（以下简称“贵州茶一节一会&......
普洱茶投资分析：积少成多，聚沙成塔2016-03-20
　行情再低迷，依然会有成交量。市场再不好，也要做产品。当前普洱茶市场尤其是传统市场正处近5年的低谷，因此很多茶企在这个时候选择了蛰伏的方式加以应对。从我个人的角度来看，......
苏大女研究生太湖边学炒茶引人注目2016-03-20
　前天，吴中区举行洞庭山碧螺春制作技艺传承活动。小朋友们跟着采茶妇女们学挑拣茶叶；炒茶师傅带着徒弟现场制作碧螺春茶，并向市民和游客展示“高温杀青、热揉成形、搓团......
东山炒茶“摆擂台”　鲜有80后继承技艺2016-03-20
　商报讯（记者陆怡）昨天上午，东山镇举行洞庭山碧螺春制作技艺传承活动。穿上工作服、烧好柴火，来自东山的各家合作社与茶场的“老法师”们摆起“擂台”现场......
苏州西山炒茶师傅集体收徒传承碧螺春制作技艺2016-03-20
18日下午，吴中区举行洞庭山碧螺春制作技艺传承活动，炒茶师傅带着徒弟现场制作碧螺春茶，并向市民和游客展示“高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥”四道制茶工......
茶文化题材微电影《南方有嘉木》首映礼举行2016-03-20
首映礼现场。女主角金萱接受媒体采访。　　3月18日，由广西农垦茶业集团与广西南国影业联合拍摄的微电影《南方有嘉木》首映礼在广西职业技术学院多功能会议厅举行。　　影片......
四川自驾赏花节文井江茶文化体验季开幕2016-03-20
（原标题：四川自驾赏花节文井江茶文化体验季开幕）昨日，第四届四川自驾赏花节文井江茶文化体验季开幕。在为期一个月的体验季期间，游客朋友可到当地采摘、品尝新鲜的枇杷茶。据了解......
春分茶韵2016-03-20
茶以春为贵，春分前后，天气温和、惠风和畅、雨量充沛，茶叶芽不仅鲜嫩肥硕、色泽翠绿，而且营养特别丰富，是一年中最佳。春分茶，其形极为优美。陆羽《茶经》中说，茶芽，紫色的要比绿色的......
陈宗懋院士：茶叶中稀土元素的限量标准有望撤销2016-03-19
2005年，我国发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》GB2762—2005，规定了茶叶中稀土元素为2.0mg/kg的限量要求。这个苛严的标准在接下来的数年时间内给茶产业带来很大的困扰。作为茶叶食品安全的权威专家，中国茶......
进一步提升茶产业和乡村旅游融合发展实现农业增效农民增收2016-03-19
昨日，“2016四川省花卉(果类)生态旅游节分会场”——“成都采茶节”暨“石象湖郁金香旅游节”在石象湖景区开幕。市委常委、副市长谢瑞武出席仪式并致辞。谢瑞武在致辞中指出......
吴德亮新书关注台湾文人茶生活2016-03-19
继《台湾茶器》之后，台湾著名文人吴德亮今年年初推出新作《台湾人文茶器》，涵盖了台湾老中青三代茶器名家，囊括陶、瓷、炻、金、银、铜、漆等茶器以及锔补与金缮等工艺，体现了台湾茶文化丰富多元的内涵。16年前，吴德亮从新......
新兴象窝茶：好山好水孕育一方名茶2016-03-19
阳春三月，春寒料峭。云雾缭绕的象窝茶园上，星星点点的茶农正在忙于采摘春茶。眼下，各类春茶已在云浮市陆续上市，在这个万物复苏的季节，对于爱喝茶、爱尝鲜的人而言，正是品尝鲜爽甘甜的春茶的好时机。象窝茶园位于新兴县太......
全天候供电服务，让茶乡茶更香2016-03-19
“徐师傅，你们来啦!今天茶叶少，我少开了两台茶叶机器，电力还比较稳定的。要不要增加新的电表，还麻烦你们专业的再帮我看看。”鸠坑乡制茶大户汪大姐，看到穿着红色马甲的千岛湖水上电力共产党员服务队员朝他们家......