4月14日讯:提起鲁茶,不少茶友首先想到的就是日照青和崂山绿茶。在北纬37°附近,国内纬度最北的茶叶产区,海阳绿茶种植面积正在逐年扩展,品质也一再受到业内的认可。如今,鲁茶“三足鼎立”的局面正逐渐形成。
清明前夕,记者来到海阳市东村街道前辛治村的丹露春茶场,看到依山建有许多种植海阳绿茶的大棚,推开一个塑料大棚的门,只见一棵棵茶树整齐地排列着,不少已经露出了可以采摘的新芽,看着长势着实喜人,一些工人正忙着开沟追肥。
据茶场负责人钱树国介绍,因为烟台气候比较冷,所以海阳绿茶基本都是种植在大棚内。“今年是个暖冬,所以春茶采摘时间较往年有所提前,但因量比较少,每天只能采摘生产5斤左右干茶。”由于清明前夕正值绿茶产销的“黄金季”,海阳茶农们纷纷抢抓时机采摘、制作“明前茶”,抢占“明前茶、贵如金”的春茶市场。
钱树国说,由于4斤多鲜叶才能制成1斤干茶,所以每天采摘的春茶数量很有限,但是因为它的口感和品质很独特,深受市民喜爱,因此基本刚采摘下树就被市民订购一空,十分抢手。说到今年的价格,钱树国介绍,现在一芽一叶的价格在一斤3500元左右。"鲜叶采摘后,在茶场经过加工后就立刻拿到茶馆销售。因为很受欢迎,工人们必须在第一时间采摘,不然就有些供不应求了。
好茶还需好吆喝,绿茶品牌的打造离不开当地政府牵线搭桥。近年来,该市在资金投入、品牌塑造和扩大种植面积等方面都给予了茶叶产业发展很大的支持,茶叶种植在海阳呈星火燎原之势,海阳绿茶已成为该市现代农业的拳头产品。2012年,该市出台了《关于推进全市绿茶产业发展的意见》,大力扶持绿茶产业发展。计划到2020年底,全市茶园面积达到2万亩以上,50亩以上高标准茶园100个,培植绿茶重点镇10个,重点村60个,年产干茶1000吨,产值3亿元以上,将海阳建设成为北方名优绿茶生产基地。目前,该市共有茶叶加工企业10多家,并分别通过了QS食品质量安全认证,申请了茶叶有机认证,被列为“全国农产品加工创业基地”、烟台市名牌产品,年产干茶100多吨,年产值2000多万元。同时,该市牵头组织各大茶企组团到埠外推介,在推介会上把“海阳绿茶”作为统一品牌进行推广,让海阳绿茶有了更高的知名度。目前,海阳绿茶在济南、东营、烟台等地已经有固定的销售点,销量也逐年上升。
在政府牵线搭桥的基础上,一些有前瞻意识的茶厂和有品牌意识的茶企积极开始进行商标注册,如丹露春茶厂在2012年就注册了“碧雪香”商标,并进行了有机茶认证,成为集种植、加工、销售于一体的正规茶叶企业。
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