西湖龙井开茶节开幕用一片茶叶讲好“杭州故事”

杭州日报 首席记者 毛长久 通讯员 高静玮 汪晓 记者 李忠 

三月春光无限好，西子湖畔醉茶香。昨天上午，2019杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节在龙坞茶镇九街的袅袅茶香中正式开幕。

本次活动由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶产业联盟、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会主办，以“品茗龙坞畔茶享新生活”为主题，旨在全方位展示龙坞茶镇的产业特色和茶文化底蕴，推进茶产业的转型升级，带动茶旅游的发展与繁荣。

从全域旅游、美丽乡村到如今接轨国家“一带一路”倡议布局，茶产业地位日益凸显，龙坞茶镇正围绕着“最中国、最文化、最生态，具有国际特征”的中国第一茶镇目标而强势发力。

茶旅融合新样本 龙坞茶镇授牌4A级景区

随着开茶节的正式开幕，龙坞茶镇系列茶事、节庆活动随之启动。九街上炒茶师傅现场进行新茶炒制表演，各商家店铺门口设置炒锅，让游客近距离感受这项国家级非遗技艺的魅力；来自宋城的演出团队炫酷的快闪表演瞬间引爆热闹的节庆氛围；在游艺活动区，上泗土烧、西子女红、西湖竹篮编织、雕版印刷等非遗体验融合进运动元素；从九街到何家村驿站，一场低碳茶旅骑行，让人感受春日活力。

龙坞茶镇每年都会举办开茶节、茶博会等茶事活动。与往年不同的是，今年年初，龙坞茶镇通过了“大考”，被授予“国家4A级旅游景区”称号。开幕式现场对龙坞茶镇进行了国家4A级旅游景区的授牌。

据相关负责人介绍，龙坞茶镇之所以能取得国家4A级旅游景区的成绩，正是凭借着自身打破桎梏，从昔日“万担茶乡”成功蜕变，发展成为一个集乡村旅游、文化创意、民俗体验、运动休闲、养生健身等于一体的茶旅融合新样本。通过西湖龙井开茶节的举办，未来的龙坞茶镇定能进一步丰富好杭州茶文化内涵、打造好茶经济、推动好茶旅游，讲好“杭州茶故事”。

区块链技术助力 全程溯源确保茶叶品质

现在是西湖龙井茶上市的季节，龙坞茶镇作为西湖龙井茶最大原产地保护区，优越的生态环境孕育出超群品质的西湖龙井茶。龙坞茶镇龙池古井有机生态茶园共计200余亩，将由国家农业农村部牵头联合中国农科院茶叶研究所和北京农业大学两大机构设计打造为全国生态茶园示范基地，重点开展改良选种、种植、炒制和实践推广等工作，提升西湖龙井茶整体品质。

西湖龙井享誉中外，但也正因如此，龙井市场上真假难辨、品质参差。活动现场，西湖区农村农业局、龙坞茶镇与阿里巴巴集团进行了西湖龙井区块链溯源战略合作备忘录的签约，将以电商平台区块链技术促进西湖龙井产业发展。未来，区块链技术将实现龙井茶从制作包装再到后期追溯流程全透明，在每一个环节保证从龙坞茶镇生态茶园出产的茶叶品质，同时用茶与互联网、科技的完美融合改变传统茶叶市场的模式。

龙坞茶镇今年还特地聘请了陈宗懋、江用文、刘仲华、鲁成银、阮建云、王岳飞六位中国科协第六批首席科学传播专家加入龙坞茶镇智库，成为“杭州龙坞茶镇茶科技首席专家”并现场为专家团代表颁发了聘书。