- 汉民族的茶文化及其融和力2013-09-26
汉民族的茶文化及其融和力 作为中国饮食文化一个分支的汉民族茶文化,发展至今日,它不仅令人们在美的享受中体会到民族传统文化在不同时期的自我超越,而且在世界范围内编织出一个显示着汉文化巨大融和力......
- 禅茶文化与唐蕃友好关系2013-09-26
禅茶文化与唐蕃友好关系 吐蕃的祖先羌族从远古时代起就住在我国的青藏高原一带,汉代是称西羌,唐初......
- 茶与礼俗:以茶敬客2013-09-26
茶与礼俗:以茶敬客 我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。在我国历......
- 云南茶文化的建设构想2013-09-26
云南茶文化的建设构想 云南,在中国和世界,都是美丽而令人神往的地方。四千多万年前开始的喜山运动,造就了云南的特殊的地貌和气候条件。云南北连青藏高原,南接东南亚,横断山脉从青、藏、川高原直下,贯通滇......
- 中国传统茶文化表现2013-09-26
中国传统茶文化表现 中华传统文化的核心是和谐 作为中华文化源头的《易经》,以阴阳二爻演化出八卦继而六十四卦,分别各种阴阳组合状态,直观地讲述自然、万物皆由阴阳两种不同的元素组成,阴阳相互对应,相互......
- 云南民族茶文化形成的因素2013-09-26
云南民族茶文化形成的因素 近日,云南著名茶文化专家蒋文中在会上总结了云南民族茶文化形成的因素 : 一是环境因素。 民族文化的环境是民族茶文化赖以形成和发展的自然生态环境。越是在文化......
- 文人与茶馆2013-09-26
文人与茶馆 鲁迅、郭沫若、茅盾、老舍这四位中国现代文学巨匠,都与茶馆结下不解之缘。尤其在他们的写作生涯中,抓住茶馆写了许多意味深长、脍炙人口的诗文和戏剧,也为我国古老的茶馆增添了浓郁的文学色......
- 邢台:“天德杯”茶文化征联大赛2013-09-26
邢台:“天德杯”茶文化征联大赛 目前,“天德杯”茶文化征联大赛正在火热进行,广大联友踊跃应稿。昨日,记者采访了主办单位之一、省楹联学会邢台工作站负责人,了解活动进展情况。 据该负责人称,此次征联......
- 《红楼梦》与中国茶文化2013-09-26
《红楼梦》与中国茶文化 中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的文明古国。 据茶史专家们考证,相传远在四千七百多年前的神农氏时期,我们的祖先就已经发现茶的药用价值,即“神农尝百草”之......
- 成都:茶艺表演还原失传茶文化2013-09-26
成都:茶艺表演还原失传茶文化 吉龙献瑞、玉龙扣月、龙转乾坤……这不是“降龙十八掌”,而是茶艺表演。昨日,一场名为“百家论茶,万人品茗”的茶文化活动在北大街一茶艺馆举行。 “成都人喝茶,大多像喝饮料一......
- 中国茶文化的历史2013-09-26
中国茶文化的历史 中国饮茶文化起源于上古时期,有‘神农氏尝百草,遇毒,以荼解之’的说法。经几千年的发展,形成了自己的文化。日本茶道是于我国唐代传入日本,而现在提起茶道,人们却只知日本茶道,不禁使我......
- 茶文推广之:茶香里的寂寞2013-09-26
茶文推广之:茶香里的寂寞 茶香里那缕无人能懂的寂寞 不曾想,品味过那么多各异的茶香之后我会驻足,为你清幽而不易察觉的醇厚豁然心动,我以为,我会沿着茶的轨迹一路迷离下去…… 这个冬天不太冷。时......
- 从《金瓶梅》中的看茶饮文化2013-09-26
从《金瓶梅》中的看茶饮文化 《金瓶梅》中茶饮文化贯穿于整部小说的首尾,大部分章节中都离不了茶。这里的茶不仅是针对清茶而言,而是在茶叶的基础上增加了许多药料所拌制的保健饮品。 第......
- 金刚石:茶文化从来不是文化2013-09-26
金刚石:茶文化从来不是文化 他生于四川马边茶叶世家,12岁即成为“全国十佳少年作家”的天才小说家,16岁即发表第一部长篇小说,画过工笔画,导演过被搬上中国四大剧院之一的“锦城艺术宫”上演的大型晚会《茶......
- 我国贡茶制度的发展历史2013-09-26
我国贡茶制度的发展历史 贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷……茶……”,但这......
- 日本茶道的由来与发展2013-09-26
日本茶道的由来与发展 中国茶叶约在唐代时......
- 河南开封传承历史弘扬宋代茶文化2013-09-26
河南开封传承历史 弘扬宋代茶文化 在开封市上下谈论大宋文化之际,笔者浅谈一下大宋文化的一部分――大宋茶文化。 中国茶文化史上有“茶兴于唐,而盛于宋”的定论,然就时代而言,北宋是最具特色的。北......
- 印江茶漾:荡起的文化魅力2013-09-26
印江茶漾:荡起的文化魅力 佛乐声声香烟袅袅中,茶艺师细腻、简洁、流畅、大方的表演,将茶叶色、香、味、韵和茶道艺术的形与神,诠释得淋漓尽致,再送给观众唇齿留香……借此助力,2009年4月1日铜仁市的“印江......
- 冰心笔下的福州茉莉花茶2013-09-26
冰心笔下的福州茉莉花茶 茶的故乡和我故乡的茉莉花茶 散文。冰心(1900~1999)作。记叙故乡窨制花茶的历史和老家的雨水泡茶。全文如下:“中国是世界上最早发现茶利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既......
- 茶文化引导饮料新潮流2013-09-26
茶文化引导饮料新潮流 近日,康师傅在电子科大开展了新品铁观音、乌龙茶“一元尝鲜价”活动,现场销售火爆,创造了1天销售206箱的惊人销量。时尚的包装、清新的口感、实惠的尝鲜价,得到了现场同学的追捧。促......
- 逛陕南体味源远流长的茶文化2013-09-26
逛陕南 体味源远流长的茶文化 陕西的大巴山是茶叶生产之乡,这里竹木茂密,气候湿润,四季云雾弥漫,全年直射光线少,紫外线照射时间短,对茶叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为有利,不少高山峻岭......
- 《茶经》的茶艺观研究2013-09-26
《茶经》的茶艺观研究 茶艺是茶的综合艺术。综观陆羽《茶经》的茶艺观,表现是全方位的,在讲究饮茶科学性、实用性的同时,更注重于饮茶的艺术性。并将茶之艺贯穿于茶的整个过程,包括整个饮茶过程的美......
- “茶”“酒”杂谈2013-09-26
“茶”“酒”杂谈 茶与酒,自古至今,乃人们待客之必需品。无茶何以待客,无酒不成宴席。孰不知茶为饮中“君子”,酒为饮中“丈夫”,何也? 茶,待客之礼节,尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶,需净手,茗茶之时,需......
- 品茶感悟人生之道2013-09-26
品茶 感悟人生 茶是“健康的良药,是生活的享受。” 茶也是慢慢地喜欢了,品茶如品人,人品如茶品。” “品茶如品人,”选择一个飘逸闲适,清幽淡雅的环境,沏上一杯好茶,让自己置身这种环境之下,以清净闲适的心情来......
- 中国茶叶“色香味形”知多少2013-09-26
中国茶叶“色香味形”知多少 中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。 长条形茶。外形成......