- 趣话茶与僧2013-09-26
趣话茶与僧 古诗云:“天下名山僧占多”,“好茶出在我山中”,茶与僧常因此相辅相成,声名与共。五代十国蜀人毛文锡所撰《茶谱》记载:昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶茶能祛宿疾。僧遂于山上筑室采茶,“获......
- 茶文化的资料2013-09-26
茶文化的资料 中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。......
- 细数千古风流苏东坡茶诗茶词2013-09-26
细数千古风流苏东坡茶诗茶词 「大江东去,浪淘尽、千古风流人物。」这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是「千古风流人物」。......
- 普陀佛茶文化节推动佛茶文化产业2013-09-26
普陀佛茶文化节推动佛茶文化产业 闻名的普陀佛教圣地,海岛独特的地理环境和气候条件,使普陀佛茶融合了佛文化与茶文化的精髓,成为独具佛文化的茶中珍品,也是形成了普陀区一项具有明显区域特色和优势的......
- 浙江湖州首届陆羽茶文化节2013-09-26
浙江湖州首届陆羽茶文化节 此次节会的主题是“大唐茶都、茶缘天下”,主要活动包括中国国际茶文化研究会成立15周年纪念大会、大唐茶都国际摄影大赛、紫砂工艺作品大赛、大唐贡茶院落成典礼、描写茶圣陆......
- 细品茶词茗句2013-09-26
细品茶词茗句 工作之余,我习惯打开一曲音乐,泡上一杯香茗,淘来几份书报随意翻阅,那身上的疲惫骤然消散了许多。每每读到精彩的茶词茗句,心中便泛起丝丝醉意,忍不住摘记下来,然后细细品味。这些茶词茗句大都......
- 阿爸的茶语人生2013-09-26
阿爸的茶语人生 秋季的气候似乎总是这么怡人,即便是在北京这个很干燥的城市。午后的阳光均匀地撒在窗台前的那片空地上,耀眼而不失温和。妻特意撩开了那帘深色的窗布,角落里那棵盆景竹贪婪地吸收着阳光带......
- 前人饮茶2013-09-26
茶,盛行于唐。作为商品,开始榷税,也始自唐。唐德宗时名臣陆贽回乡探母,途经寿州,刺史张缢赙礼甚厚,陆贽一生廉洁,只取茶一串,以示领情,可见唐代中期,茶已是广泛流通的生活用品。唐武宗时宰相李德裕,曾经托去江南的朋......
- 法雨福鼎问茶记2013-09-26
一、 品茶资国寺 第二届海峡两岸茶博会在福鼎和宁德举行,因为太爱福鼎的白茶,免不了过去凑热闹。禅茶会与禅茶表演都是在福鼎资国寺举行的,与前两届一样,都有日本、中国、韩国以及台湾的茶人展示优美的茶......
- 酒满茶半趣看中国的奉茶之道2013-09-26
酒满茶半 趣看中国的奉茶之道 我国历来就有“客来敬茶”一民俗。 古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“......
- 武夷山“斗茶”港资茶企夺“最佳”2013-09-26
武夷山延续千年“斗茶”港资茶企夺“最佳” 今日在此间开幕的中国武夷山国际茶业博览会上举行了武夷名茶大赛,当地港资茶企摘得“最佳”。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。 世界文化与自......
- 品茶悟禅意以茶味参禅2013-09-26
品茶悟禅意 以茶味参禅 因为常失眠,好久不喝茶了。以前喝茶,对茶叶非常挑剔,非明前茶不饮,连累在茶厂工作的朋友,每年惦记着为我张罗茶叶。不多,一年一斤足矣。因为要得少,所以求精。 孩提时有过随外婆上......
- 普陀佛茶文化节2013-09-26
闻名的普陀佛教圣地,海岛独特的地理环境和气候条件,使普陀佛茶融合了佛文化与茶文化的精髓,成为独具佛文化的茶中珍品,也是形成了普陀区一项具有明显区域特色和优势的传统产业。普陀佛茶连续获得浙江省名茶、......
- 追寻蒙山千年茶文化2013-09-26
追寻蒙山千年茶文化 西汉仙茶植圣山 茶叶开出文化的“花” 12月4日上午9时,一场针对企业家的《商战孙子兵法》讲座将在福州市华屏路金冠花园1号1层的华臻会所举行。据了解,这已经是华臻......
- 广东:客家人的擂茶情2013-09-26
广东:客家人的擂茶情 茶感悟 茶,是人们日常生活中不可缺少的饮料。而以茶待客,是客家人世代相沿的传统。 笔者虽无品茗的雅兴,却也品尝过各色各样的名茶。西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、白毫银......
- 百年日本铁壶现身杭州邹平县成立茶文化协会为首个商业文化协会 2013-09-26
山东邹平首个茶文化协会成立 11月29日,邹平县茶文化协会成立,这是邹平县首个商业文化协会。 茶文化协会以挖掘、传播茶道、茶德为任,以大力弘扬茶文化、茶艺术为宗旨,将广大茶文化研究者和爱好者团结起......
- 茶叶开出文化的“花”2013-09-26
茶叶开出文化的“花” 12月4日上午9时,一场针对企业家的《商战孙子兵法》讲座将在福州市华屏路金冠花园1号1层的华臻会所举行。据了解,这已经是华臻会所近期举行的第二场国学讲座,同时,还有一场宫廷云锦展......
- 中国古代饮茶风俗的变迁2013-09-26
中国古代饮茶风俗的变迁 中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮......
- 黑茶茶艺观念的创新2013-09-26
黑茶茶艺观念的创新 茶艺新观念认为:茶艺不应当是曲高和寡的表演艺术,而应当是当代人们乐于追求的,富有诗意的,健康时尚的生活方式,是一门生活艺术。基于这种观念,茶艺的创新就不仅仅局限于冲泡技巧的创新,而......
- 中国茶文化符号2013-09-26
中国茶文化符号 茶是中国最具代表性的文化符号之一。中国是茶的故乡,茶是中国的国饮,制茶、饮茶、鉴茶已有四千多年的历史。茶文化博大精深,名茶荟萃、茶具斗奇、茶艺精湛、茶宴飘香,以及茶人茶事、茶礼......
- 三国以前茶文化启蒙2013-09-26
三国以前 茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵;东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值;......
- 唐代茶文化的形成2013-09-26
唐代 茶文化的形成 《茶经》问世 唐代,饮茶成风,可以说是举国同饮,被认为是茶的黄金时代,所以在中国史籍上有“茶兴于唐”之说。唐朝中后期,饮茶风已遍及大江南北,塞内塞外。“茶圣”陆羽也生于唐代,“自从陆羽......
- 元代茶文化回归自然本真2013-09-26
元代 茶文化回归自然本真 元王朝统一了全国,林景熙诗云:“来孙却见九州同,家祭如何告乃翁。”元王朝的统一是建立在民族压迫、歧视基础上的统一。把全国臣民划分为三六九等,同时对“知识分子”持有用世无......
- 遍及全球的明清茶叶贸易2013-09-26
遍及全球的明清茶叶贸易 明初,对周边邻国采取友好政策,建立邦交,互派使节,尤其与东南亚各国关系最密切,惟双方实施“朝贡贸易”禁止私人贸易。明政府为管理对外贸易,特在浙江宁波、福建泉州、广东广州设立市......
- 宋代茶文化的兴盛2013-09-26
宋代 茶文化的兴盛 由酒仙到茶翁 中国茶业“兴于唐,盛于宋”,所以宋代的茶文化自然也是很兴盛。宋代之所以茶文化兴旺发达,是由于有一批热心茶文化事业的人。从皇帝赵佶,到大诗人苏东坡,共有370多位爱......