茶艺文化

人生冷暖若泡茶2013-09-26
　　人生冷暖若泡茶　　还是从一个禅意的故事说起吧。　　一个屡屡失意的年轻人，不远千里来到普济寺。他沮丧地向禅师说：“我在世间总是处处失意，这样苟且地活着，还有什么意义呢？”禅师入定般地静坐着，什么也不说，......
韩国“传统茶”里不放茶叶2013-09-26
　　韩国“传统茶”里不放茶叶　　韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。　　　　　　中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的......
茶墨趣话2013-09-26
　　茶墨趣话　　有一天，苏东坡、司马光等一批墨人骚客斗茶取乐，苏东坡的白茶取胜，免不了乐滋滋的。当时茶场尚白。司马光便有意难为他，笑着说：　　“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈；君何以同时爱此二......
首届湘闽两地茶文化交流会举行2013-09-26
　　首届湘闽两地茶文化交流会举行　　日前，张家界城区十字街彩球飘扬，茶香弥漫，首届湘闽两地（安溪）茶文化交流会在此举行。来自福建安溪和张家界茶道界的专家、学者、（安溪）茶文化爱好者参加或观看了茶艺表演、古筝......
如何敬茶符合礼仪2013-09-26
　　如何敬茶符合礼仪　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮......
“吓煞人香”碧螺春的传说2013-09-26
　　江苏太湖洞庭山上的名茶碧螺春，有好多生动的传说。其一是姑娘碧螺春与其伙伴阿祥的爱情故事。一年初春，太湖中有恶龙作怪，危害百姓。阿祥与之斗了七天七夜，缍斗败了恶龙，自己也精疲力竭，病倒在床。碧螺姑娘亲自......
茶文化搭建桥梁沟通加深友谊2013-09-26
茶文化搭建桥梁沟通加深友谊葡萄牙驻华大使鲁伊・夸尔廷先生(右）饶有兴致地阅读《百名元首政要光临老舍茶馆画册》。　　2009年11月26日，北京市老舍茶馆成功举办了“百名元首政要光临老舍茶馆”回顾展与......
汉中茶文化，绵延千载2013-09-26
　　汉中茶文化，绵延千载　　“茶之为饮，发乎神农氏。”茶史钩沉，能不忆汉中？　　在中华民族古老的史册中，大汉的中央为“汉中”。历史悠久，无可替代的汉中市，位于陕西省的西南部，地处中国版图地理中心。她盘古秦巴......
酥油茶：别具特色的西藏高原茶文化2013-09-26
　　酥油茶：别具特色的西藏高原茶文化　　１：茶马古道历史悠远　　　　　　每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营......
佛教对茶文化对外传播的贡献2013-09-26
　　佛教对茶文化对外传播的贡献　　　　佛教是公元前6至5世纪由古印度释迦牟尼创立的（大致与我国的孔子、老子时代相当），最初由西域传入我国，东汉初年开始广为流传，在隋唐和盛唐时，全国已经有了很多的佛教寺院，寺院......
茶禅结合品茗静思人生一乐2013-09-26
　　茶禅结合品茗静思人生一乐　　千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魅力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶......
到感通寺清坐品三道茶2013-09-26
　　到感通寺清坐品三道茶　　魏晋南北朝时，我国僧道已有尚茶之风。由于坐禅中闭目静思，极易睡着，所以坐禅中“唯许饮茶”。佛教禅宗主张圆通，能与民族传统文化相协调，从而使茶文化得以发展，并使饮茶之风在各地流行......
“中华茶祖”之争2013-09-26
　　“中华茶祖”之争　　唐朝“茶圣”陆羽在《茶经六之饮》中曾概括道：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”另据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”神农氏为掌握草药的特性，亲自实......
中国茶艺美学的四个境界2013-09-26
　　中国茶艺美学的四个境界　　谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。　　首先让我们一同关注人类对美学的探索。在近代，德国哲学家康德建立了所谓资产阶级的第一个完备的美学体系。康德毕生只写过两部美......
浙江：余杭召开第九届中国茶圣节2013-09-26
浙江：余杭召开第九届中国茶圣节　　近日，由浙江省杭州市旅游委员会、杭州市余杭区人民政府主办，杭州市余杭区风景旅游局、径山镇人民政府承办的2010西湖国际茶文化博会闭幕式暨第九届中国茶圣节在余杭区径山镇双......
中国茶文化的核心是茶道2013-09-26
　　中国茶文化的核心是茶道　　目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺......
简论现代茶艺美学2013-09-26
　　简论现代茶艺美学　　现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本质的......
广州的“饮茶”文化2013-09-26
　　广州的“饮茶”文化　　广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问“喝茶了吗”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。　　广州人所说的饮茶，实......
中日学者对茶道的不同解释2013-09-26
　　中日学者对茶道的不同解释　　中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸......
北京宣武区倾力打造茶文化2013-09-26
　　北京宣武区倾力打造茶文化　　宣武区商业企业春季促销活动暨马连道春茶促销系列活动推广周昨天在京启动。本次活动由北京市宣武区广外街道办事处和北京市宣武区商业委员会联合主办，马连道茶叶协会协办，旨在......
2010国际茶文化生活展（一）2013-09-26
　　2010国际茶文化生活展（一）　　策划呈献:中国北京老舍茶馆　　协办：中国北京茶时承尚　　编写：马来西亚紫藤文化企业集团　　2010北京“国际茶文化生活展”是一场从生活出发，回归生活最初本质的角度去体验......
贵州瓮安茶苗基地种高粱以短养长2013-09-26
　　贵州瓮安茶苗基地种高粱以短养长　　“在干旱年月,高粱不仅能为茶苗遮挡烈日,还能让茶苗更好的吸收水分,在茶苗基地里套种高粱,是保住茶苗的好办法。”在瓮安县玉山镇龙蟠云露茶场,茶农王永会边抛撒着高......
茶的起源和发展茶向世界各地传播的过程2013-09-26
　　茶的起源和发展茶向世界各地传播的过程　　在中国有关茶类的记载，最有名的莫过于陆羽的《茶经》。陆羽在《茶经》卷下《六茶之饮》中记载道:“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴......
中国人的敬茶礼仪2013-09-26
　　中国人的敬茶礼仪　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐......
茶文化的定义是什么2013-09-26
　　茶文化的定义是什么　　目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求......