- 盛唐皇家宫廷茶文化2013-09-26
盛唐皇家宫廷茶文化 宫廷用茶由来已久。唐代之前的宫廷茶俗大体情况是:东汉之前宫廷以茶为祭,尚无真正意义上的饮茶习俗;汉代、三国、魏晋南北朝、隋代饮茶之风传入宫廷。唐代中期以后,茶饮别开生面,推向......
- 神农茶祖文化2013-09-26
神农茶祖文化 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的起源。谁为中华茶祖,一直是中国茶学界与茶文化界一直争论不休的问题。各方各自根据其地域文化特征,打出不同的旗号:或以吴理真为茶祖,或以诸葛亮......
- 张义丰“茶旅一体化”引起业界关注2013-09-26
张义丰“茶旅一体化”发展思路引起业界关注 在2009第五届中国茶业经济年会上,中科院研究员张义丰“茶旅一体化”发展思路引起业界关注。 住茶园,品茶饮,购茶产,赏茶景,体验茶俗……这是中国科......
- 佛教祖庭茶文化2013-09-26
佛教祖庭茶文化 佛教是东汉末年传入我国的,魏晋南北朝时期开始盛行,至唐而大盛。当时的长安作为唐朝的政治、经济、文化中心,佛教得到了空前发展,除了法门寺是皇家寺院外,还出现了汉传佛教六大祖庭:大慈恩......
- 不一样的文化一样的魅力感受2013-09-26
不一样的文化 一样的魅力感受 葡萄酒的流行把葡萄酒文化带到了世界各地,这与中国的茶叶、茶文化的流传和发展有着非常相似的经历。中国的茶文化源远流长,法国的葡萄酒文化也有几千年的历史。对比葡萄酒......
- 茶文化:中国茶业的原罪2013-09-26
茶文化:中国茶业的原罪 座谈会结果很快就出来了,老茶客们几乎一口咬定,喝茶就要讲究氛围和文化,他们甚至历数了古代文人墨客有关茶的记载来支持自己的观点;偶尔喝茶的人,说不上什么文化不文化,初步感觉喝茶对......
- 中华茶文化展亮相美国2013-09-26
中华茶文化展亮相美国 美国当地时间2009年10月8日晚5点,美国罗得岛州布莱恩特大学孔子学院主办的以“中国茶文化”为主题的国庆60周年暨中秋节庆祝晚会在学校礼堂举行。中国茶叶博物馆的茶文化讲座......
- 发挥资源优势开发茶文化课程2013-09-26
教育局:发挥资源优势 开发茶文化课程 在10月23―24日召开的扬州市第5次学校精致管理现场推进会上,与会人员饶有兴趣地参观了仪征市月塘中学学生的茶艺表演、采茶、制茶等活动,这是该校发挥茶资源优势......
- 深圳下月中旬召开茶文化盛会2013-09-26
茶博会新闻发布会现场 11月5日上午记者从茶博会新闻发布会上获悉,筹备已久的“第二届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会”将于12月10日至13日在深圳会展中心举办,届时还将迎来“2009中国(深圳)国际茶艺友好邀请赛......
- 别具匠心凸显中国茶文化2013-09-26
别具匠心凸显中国茶文化 深圳市第四届公园文化节是和谐文化的盛会,在市中心公园分会场,市福利基金会和华昱机构慈善、和谐的理念贯穿到茶文化和文化节当中。 为了把慈善文化、茶文化、公园文化融为一......
- 茶楼文化与经济文化的关系2013-09-26
茶楼文化与经济文化的关系 茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年......
- 茶文化活动首日茶香墨香飘榕城2013-09-26
“观音铁韵 情满海西”茶文化活动昨日上午如期在福州开幕。 首日活动以书画为轴,为安溪铁观音此次在福州的推广活动增添了亮丽的色彩,许多在百货商场购物的市民,也都通过抽奖的方式获得一份安溪铁观音茶......
- 北京潮流风天津茶文化2013-09-26
北京潮流风 天津茶文化 北京潮流风 早茶时,庆阳茶楼的老掌柜把供在佛龛上的紫砂壶捧下来,一掀壶盖,浓浓的茉莉花香就盈满了茶楼。老掌柜对着满楼惊奇的茶客说:“这是闹大水前沏的茉莉大方,这么些天了,比新沏......
- 茗水2013-09-26
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- 印度的饮茶文化2013-09-26
印度的饮茶文化 印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方,在那里,人们喝茶,聊天,说笑,与其它茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放着一些棺材,客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材,不敢......
- 中国茶道的精髓中国茶道的核心理念2013-09-26
中国茶道的精髓 中国茶道的核心理念 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是一种很有益的和美仪式。 中国茶道是“饮茶之道......
- 黑茶吟2013-09-26
一盏清凉净俗虑 ――黑茶吟 黑,一匹骏马。扬鬃奋蹄,一路狂奔。由古向今,奔向四面八方世界各地。 黑,一面旗帜。烙上深黑的陶釉。一路在飘,一路在走。幽邃的流光隧道,轻轻一走就已过去两千年岁月。 黑。一片叶,一棵树......
- 两岸茶专家研讨张天福茶学思想2013-09-26
两岸茶专家研讨张天福茶学思想 十五日下午,中国茶叶之乡、坦洋工夫发源地――福建福安市举行第四届张天福茶学研讨会,中国茶界泰斗、百岁老茶人、著名茶学家张天福及两岸茶叶专家学者、茶叶企业代表三百......
- 潮韵工夫茶道2013-09-26
潮韵工夫茶道 首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也......
- 世界禅茶文化交流会福鼎举行2013-09-26
第四届世界禅茶文化交流大会福鼎举行 以“缘结福鼎,茶和世界”为主题的首届中国太姥山资国禅茶文化国际研讨会暨第四届世界禅茶文化交流大会于2009年11月15日拉开帷幕。该活动也是第三届海峡茶博会福鼎分会场的......
- 饮茶怎能只是一个“品”字2013-09-26
饮茶怎能只是一个“品”字 “茶圣”陆羽在《茶经・五之煮》中早就告诉了后人,饮好茶该用什么水―――“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”用一句最简单的话概括,就是一......
- 中国文化精髓――茶文化2013-09-26
中国文化精髓――茶文化 中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品味人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的......
- 此心无住禅者之茶2013-09-26
此心无住 禅者之茶 茶乃禅者之必须,在古时,僧人们坐禅时,通常会放一壶茶在身边,以对治昏沉。到今天,“禅茶”已经成了可以与“道”相契合的一种境界,成了高品位的文化人一种高雅气质的体现。而现在的僧人也......
- 茗砚合璧端砚文化落户马连道2013-09-26
文化节开幕式上,茶艺小姐在端砚茶盘上表演茶艺。 9月20日,首届北京茗砚文化节上,数百款造型风格迥异的端砚精品亮相北京市马连道国际茶城。茗砚文化节上还展示了端砚茶盘,茗砚文化珠联璧合,品茗、赏砚两不误。......
- 福建就武夷山山水茶体育・旅游节召开新闻发布会2013-09-26
发布会主席台 11月27日下午,福建省政府召开新闻发布会。会上宣布,武夷山国际山水茶体育o旅游节将于12月5日至8日在武夷山市举行。活动突出海峡两岸旅游和茶业交流,除举办“海峡旅游”产品展和武夷山国际茶业......