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茶艺文化

  • 江西名优茶简介2014-04-14
    江西产茶历史悠久,唐代就有吉州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达50多种,有绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶类。 著名的名优茶:绿茶: 庐......
  • 云南的茶叶2014-04-14
    云南是茶树的发源地。云南出好茶,云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边,驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘......
  • 台湾名优茶简介2014-04-14
    台湾产茶技艺由福建传入,清代就有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等生产。至今台湾传统的特色茶已达30多种,有乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等多种茶类,但主要是乌龙茶。 著名的特色茶: 乌......
  • “茶痴”廖福东:让茶文化走入寻常家2014-04-03
    廖福东在电业部门工作。她的业余爱好很独特,别人把品茶当休闲,然而茶在她生活中成了中心。自从她爱上茶,每天品茶,赏茶、阅茶、研究茶文化是常态,对茶的“痴爱”发展到亲自去各大名山与茶农交流、体验采、制茶等......
  • 要致富,种茶树;要翻身,找庭坤2014-04-03
      “要致富,种茶树;要翻身,找庭坤。”这是在宜都市王家畈乡古水坪村民中广为留传的一句口头禅,夸的是村党支部书记宋庭坤带领村民发展茶叶的故事。古水坪村平均海拔750米以上,气候、土壤适宜茶叶生长。特别是......
  • 曹雪芹红楼梦中妙笔写茶2014-04-03
      曹雪芹是一位见多识广,才华横溢,琴、棋、书、画、诗词皆佳的小说家,对茶的精通,更是一般作家所不及。他在百科全书式的《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。  在《红楼梦》中,曹雪芹提到的茶的类别和功能很......
  • 曹雪芹善融合诗情与茶情2014-04-03
      在《红楼梦》中,曹雪芹提到的茶的类别和功能很多,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。  《红楼梦》中出现的名茶很多,其中有杭州西湖的龙井茶,云南的普洱茶及其珍品女儿茶,福建的“凤随”,湖南的......
  • 看王守仁品茗议县2014-04-03
      明朝正德年间,左佥都御史王守仁(阳明先生)奉旨征剿闽粤边境“贼寇”。大兵进驻南靖县河头大洋陂,流寇散入粤境。阳明先生担心,官兵一退,流寇复至,河头距县城(今靖城镇)二百里,鞭长莫及,难以对付。一日,阳明先生......
  • 乾隆:君不可一日无茶啊2014-04-03
      江南出名茶,西湖的龙井,洞庭的碧螺春,有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导为了游山玩,乃至为了“寻寻爷老子,看看俏妹子”,但不乏也有尝尝江南名茶的意思。  乾隆巡杭州时,曾在狮峰山茶园摇头晃脑......
  • 嗜茶如命的茶博士蔡襄2014-04-03
      蔡襄(1012-1067年),字君谟,兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士,精于品茗、鉴茶,也是一位嗜茶如命的茶博士。据说蔡襄挥亳作书必以茶为伴。对这样一位十分喜爱茶叶,尤其是对福建茶业有过重要贡献......
  • 俞学文从农民茶贩到有机茶王2014-04-03
    “第十一届中国十大杰出青年农民”、“全国农村青年创业致富带头人”、“全国首届‘百姓金口碑’功勋新闻人物”、“中国茶叶行业年度经济人物”、“......
  • 品味文天祥诗歌中的茶文化2014-04-03
      茶在中国很早就成为一种文化,当然,从吃、喝过渡到茶文化,其中经历了漫漫长夜。唐朝陆羽(注1)著作《茶经》时,中国的茶文化已具雏形,《茶经》可谓茶文化的集大成者,从此以后的茶事基本都是以此为指导,也以此为规范。到......
  • “诗茶双绝”的茶人刘友林2014-04-03
      在岳西县,有一位颇具传奇色彩的农民,人称“诗茶双绝”。他就是古坊乡长岭村农民刘友林。  刘友林是个种茶好手。2001年3月,他发明的名茶制作机械获两项国家专利;2003年6月,他创办的林兰茶厂选送的机制名......
  • 谭波回首往昔,展望未来2014-04-03
      当一行人字形大雁在空中飞过时,你定然会看到有一只飞在最前面的领头雁。在北京茶艺馆这一行里,开先河者,至今仍“飞”在最前面的,是闻名遐迩的五福茶艺馆总经理谭波,一位清秀文雅的女性。  然而,她在展翅翱......
  • 把自己的人生奉献的美丽的茶事业2014-04-03
      和茶资讯8月22日讯:艺术茶之美让每一个初见到的人都会惊喜,人们想象不到,在泡开的茶水中,可以盛开着那么美丽的花。当一壶清水注入,茶与水的相遇,舒展的茶针中那些花或静 默或舞动的曼妙,犹如灵动的艺术画卷绽放眼前。......
  • 山东名优茶简介2014-03-31
    山东产茶历史虽不长,但清代也已有莱阳茶、云芝茶生产。20世纪七、八十年代以来,名优茶开发较快,至今全省名优茶已达10多种,主要是绿茶。 著名的名优茶有: 碧芽、日照雪青、 卧龙剑、海青毛峰、浮来青、......
  • 陕西名优茶简介2014-03-31
    陕西产茶历史悠久,唐代就有金州芽茶、梁州茶,宋代已有紫阳茶、西乡团茶、城固团茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种,主要是绿茶。 著名的名优茶有: 紫阳毛尖、紫阳翠峰、 秦巴雾毫、安......
  • 湖北名优茶简介2014-03-31
    湖北产茶历史悠久,唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶......
  • 重庆名优茶简介2014-03-31
    重庆市出产茶叶历史悠久,唐代已有真香茶、都濡高枝、茶岭茶、多陵茶、白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、水南茶、狼猱山茶等生产。至20世纪九十年代全市传统名茶和新创名优茶达10多种,有红茶、绿茶、......
  • 广东名优茶简介2014-03-31
    广东产茶历史悠久,唐代就有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达40多种。有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、保健茶等多种茶类。......
  • 浙江名优茶简介2014-03-31
    浙江省产茶历史悠久,唐代就有顾渚紫笋、径山茶、鸠坑茶、婺州方茶、举岩茶、东白茶、剡溪茶、灵隐茶、天目茶、明州茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种,有绿茶、 红茶、黄茶、花茶、......
  • 海南名优茶简介2014-03-31
    海南产茶历史悠久,明代就有琼山芽茶和叶茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达10多种。有红茶、绿茶等多种茶类。著名的名优茶: 红茶: 海南红碎茶、CTC红碎茶。绿茶: 白沙绿茶、五指山仙毫、金鼎......
  • 广西名优茶简介2014-03-31
    广西产茶历史悠久,唐代就有吕仙茶、象州茶、容州竹茶等生产。至今全区传统名茶和新创名优茶已达30多种。有红茶、绿茶、黑茶、花茶等多种茶类。 著名的名优茶: 红茶:广西红碎茶。黑茶:苍悟六堡茶。绿茶......
  • 布依族的“姑娘茶”2014-03-31
    饮茶,以茶水待客,是布依族人的习俗。一有客人来到布依族人的家中,主人往往先递上烟,然后敬茶。在他们日常的饮料中,茶是一种最普遍和必需的饮料。布依人制作的茶叶中,有一种茶叶很有特色,相当名贵,而且味道......
  • 茶文化旅游法门寺2014-03-31
    法门寺位于陕西省扶风县法门镇,以保存佛指舍利而成为当今世界佛教的祖庭。据佛典和有关资料记载,法门寺始建于“西典东耒”的东汉时期,初名阿育王寺。唐代改名法门寺,并进而成为著名的皇家佛寺。其旁的......
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