中国茶艺与茶文化
茶是中国的特色产物之一,在中国已经有着上千年的历史,随着人们的饮茶习惯的养成,中国茶艺与茶文化在中国也有着丰富的演变与发展。下面我们就来来向大家分别介绍一下中国茶艺与茶文化。
中国茶艺起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
中国茶文化的发展,其实也是一门艺术的发展。仔细翻阅古代的文学艺术作品,我们还可以看到,茶还是绘画家、音乐舞蹈家,乃至宗教文化中的永盛不衰的重要题材。早在唐宋时代之前,茶已成为文人学者的描写对象,诸如借茶写人事,抒发感慨,坦露人生。因此,今天我们不仅可以读到茶圣陆羽的名著《茶经》 而且还可以读到如唐代杜甫,宋代苏东坡,元代耶律楚材,明代徐渭等著名诗词宗师们的咏茶佳什。后来,明清小说的兴起,为茶文化的发展,又增添了新的一章。
中国茶艺与茶文化渊源流长,在今天还在扮演着丰富人们精神生活的角色。
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