中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

安溪茶叶之本山介绍

来源：作者：发布日期：2013-10-09 11:22:25

文章简介：安溪茶叶---主要是乌龙茶，包含铁观音,黄金桂，本山，毛蟹，大叶乌龙。本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。外形条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮

安溪茶叶---主要是乌龙茶，包含铁观音,黄金桂，本山，毛蟹，大叶乌龙。

本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。外形条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，竹子节明显，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。内质：汤色橙黄色或清黄色，味清纯，略浓厚，香气类似铁观音但较清淡。叶底：黄绿色，叶尾尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉略细稍浮白。茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦；如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显；味清纯略浓厚；香似铁观音而较清淡。本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。一年生长期8个月左右。与铁观音“近亲”，但长势与适应性均比铁观音强，制乌龙茶品质优良，香高味醇，品质好的与铁观音相近似。制红、绿茶则品质中等。

本文:安溪茶叶之本山介绍
文章地址：https://www.cnjiucha.com/chayi/35327.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：碧螺春的今世前缘之西山水月坞
下一篇：正宗安溪铁观音辨析

标签：安溪茶叶之本山介绍