累、忙、烦、闷、苦……每天为生活奔走的现代人,常常发出上述感慨。在养生、健康、时尚无处不在的今天,对于如何才是最佳的保健,他们能滔滔不绝地谈出一大堆养生理论,但似乎却总找不到最适合自己的那一种,今天我们为您推荐的这位主角却有着自己的见解。也许你读完了这位与茶为伍的天真“老顽童”的养生经,你会发现,养生其实可以很简单。
“茶不仅要会品,还要会分辨,一般来说,茶的优劣都逃不过5大要诀,那就是看外形、看汤色、闻香气、尝滋味、看叶底。从外形看,条纹紧细、墨绿油润就是好茶……”
每天上午8:30,在成都北门大桥一知名茶艺馆内,总能听到这样一个洪亮有力的声音。一位身穿白色唐装的老人站在台上,口传身教,一双手灵巧地摆弄着各类茶具,演绎着烧水、洗杯、静茶、起泡等一系列茶道,精彩不失活力的典范,吸引了不少慕名前来请教的茶企和茶馆老板。这位充满活力的老人,就是已在茶界沉浸了46年的资深业内专家、原国营蒙山茶场生产厂长、蒙山派茶艺创始人成先勤,一个和茶相伴整整半个世纪的快乐“茶痴”。
以茶会友人生最大乐事
“年年岁岁品茶新,岁岁年年会故人。好友好茶相悦处,好诗好意独自珍。”这首《茶珍》,是成先勤最喜欢吟送的诗歌。说到与茶的缘分,得追溯到50年前。“我父亲的好友带了一包好茶来我家。泡上后,好奇的我也不管三七二十一就咕噜咕噜喝了下去,虽然和品茶完全不搭界,但那清香回味的感觉却印在心里,挥之不去。”
1963年,由于难解和茶的“相思之苦”,还在读高二的成先勤一听到蒙山茶厂招人,当即跑去自荐。成先勤的真诚和天分打动了茶厂的负责人,没有任何经验的他顺利当上了茶厂的种茶工,这辈子和茶的缘分就此拉开。
初见成先勤,中气十足、精神矍铄。再见成先勤,身手敏捷、笑口常开。熟悉成老的人都称他“老顽童”。不过,和周伯通这位“老顽童”不一样,他可不喜欢武功,最大的爱好,就是在家里和志同道合的茶友们放声大笑、尽享好茶。走进成先勤的家,100多平方米的大厅,啥都没有,有的只是3张茶桌和几十套茶具。
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