阿里山高山茶的泡法

每个人都会喝茶，但不是每个人都会泡茶。想要冲泡一杯好茶，不仅需要好茶、好水等条件，还需要正确、熟练的冲泡手法，许多新接触茶道的茶友对阿里山高山茶的泡法不是很了解，今天就由小编来给大家讲解讲解。

阿里山高山茶的泡法：

一,沸水烫洗茶具: 先用沸腾的开水冲入茶壶净洗预热，再倒入公道杯内,再依次倒入,品茗杯,闻香杯内净洗预热。

二,茶叶置量: 置入茶壶容量的六分之一至五分之一,依个人浓度喜好而定。

三,茶洗温润泡: 先用沸腾的开水冲泡茶叶(茶洗)迅速倒入公道杯内,再次温润净洗, 公道杯,品茗杯,闻香杯。一般初泡(茶洗)的茶汤，色香味都尚末出来，若非有机种植茶叶，不建议喝。

四,冲 泡: 冲入沸腾的开水,第一泡约55秒,第二泡约50秒,第三泡约65秒, 第四泡约90秒,第五泡约120秒,第六泡约160秒。依个人浓澹喜好而增减时间。(如是嫩芽茶叶,浸泡开汤时间可提早10-15秒。)

五,闻香品茶: 掀起杯盖轻轻摇晃两下(防止热气烫鼻),或用闻香杯，靠近鼻子轻轻吸气,会有一股清纯的茶蜜香,喝上一口阿里山高山茶,茶汤柔滑,顺口不涩,喉韵回甘,口齿留香。

相关介绍：台湾高山茶茶性温，茶青是唯一轻发酵、高温炒熟。不伤胃，可帮助消化，促进肠蠕动，清香甘醇，适合冷、热泡，大人小孩空腹皆可饮用。

以上是对阿里山高山茶的泡法介绍，大家阅读本文的介绍后，是否学到了一点呢?希望以上介绍对大家有所帮助。

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