文君绿茶品鉴

文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文 君的故乡——四川省邛崃县而得此温文尔 雅的芳名。

卓文君，是汉代临邛（今之邛崃）大富 豪卓王孙的掌上明珠，是一位诗词歌赋，琴 棋书画无所不通的汉代著名才女。青春寡 居在家。时值年少孤贫的汉代大才子、辞 赋家司马相如，从成都前来拜访时任临邛 县令的同窗好友王吉。王县令在宴请相如 时，亦请了卓王孙座陪。后来卓王孙为附 庸风雅，巴结县令，请司马相如来家做客期 间，文君同相如，两人一见钟情，相恋私奔 成都。后来卓王孙为顾忌情面，也只好将 新婿、爱女接回临邛。但他们仍安于清贫， 自谋生计，在街市上开了一个酒肆，“文君 当垆'‘湘树”。

如今，邛崃县，“文君井，，、“琴台，， 古迹犹存。唐代大诗人杜甫在寓居成都时 作《琴台》诗有句云：“酒肆人间世，琴台日 暮云。”在文君庭园里的“琴台”有一联云： “井上疏风竹有韵；台前古月琴无弦。”这些 诗联记述了当年卓文君与司马相如忠贞爱 情的千古韵事。

邛崃茶厂，对邛崃传统名茶取名文君， 不仅富有深刻寓意，也是别开生面的，在当 代中国名茶中，以古代仕女命名的，是极为 罕见的。

邛崃茶产区分布在邛崃山脉的南宝 山、花揪堰等处的崇山峻岭之间，一般海拔 800～1700米之间；气候温和，雨量充沛， 空气湿润，云雾缭绕；土质深厚肥沃，是得 天独厚的产茶之地。茶树的品种为当地的 中叶种和花秋种，芽叶粗壮，深绿油亮，节 尖较短，持嫩性强。

文君茶，以摘一芽一叶或一芽二叶 初展，经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、 做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成 茶条索紧细弯曲，色泽翠绿，白毫显露，滋 味清醇。