鸠坑毛尖属于什么茶?
鸠坑毛尖除制绿茶外,亦为窨制花茶的上等质料,窨成的"鸠坑茉莉毛尖"、"茉莉雨前"均称茶中珍品,其气味芳香,生津止渴,齿颊留香。该茶早负盛名,《茶经》 中已见;《国史补》中列为名茶,唐时为贡品;史籍中称色香味俱臻妙境,为 中国传统名茶。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获"优质名茶"称谓,一时名声大噪!
鸠坑毛尖属于什么茶?
鸠坑源坐落淳安县西部,地处浙皖交界的高山地带,其地形坡向东南延伸至县中部的新安江水库。属亚热带季风气候,年均气温17.0℃摆布,春秋两季,气候温文,阴雨气候较多。山区气温较丘陵地区低1℃摆布。全年无霜期一般为263天。年降水量1430毫米。山上土质细粘肥美,云雾充满,茶树多分布于地形高大的山地或山谷间缓坡地,称"高山茶"。
鸠坑,
这儿群山绵绵,气候温文,土层肥美。良好的高山环境决议了鸠坑茶的优良质量。鸠坑茶分三级,清明前采制的称毛尖,质量最佳。谷雨前采制的称雨前,谷雨后者称炒青。
生活茶香阁茶网小贴士:鸠坑毛尖的功效
1、抗衰老 鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的进程,假如过氧化,会发生大量自由基,简单老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基铲除剂,能有用铲除过剩自由基,阻挠自由基对人体的损伤。鸠坑毛尖中的
儿茶素能显著提高SOD的活性,铲除自由基。
2、抗菌 研讨显现,
鸠坑毛尖中儿茶素对导致人体致病的有些细菌有按捺效果,一起又不致损伤肠内有益菌的繁殖,因而鸠坑毛尖具备整肠的功用。
3、降血脂 科学家做的动物试验标明,茶中的儿茶素能下降血浆中总胆固醇、加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的试验标明有按捺血小板凝聚、下降动脉硬化发生率的成效。鸠坑毛尖富含黄酮醇类,有抗氧化效果,亦可避免血液凝块及血小板成团,下降心血管疾病。
4、瘦身减脂 鸠坑毛尖富含茶碱及咖啡因,可以经由许多效果活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因而到达瘦身成效。
5、改进消化不良 近年的研讨报告显现,鸠坑毛尖可以协助改进消化不良的状况,比方由细菌导致的急性拉肚子,可喝一点鸠坑毛尖减轻病情。
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