新包种茶应该怎么保存

发布时间：2013-09-12 10:50:27

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月29日

名贵的包种茶买回来必须妥善储存，一旦长时间与空气接触就会产生茶变，失去包种茶原有的醇厚香气和墨绿色泽。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。小编简单介绍一些贮存新茶的诀窍，供参考。

生石灰贮存法

选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

木炭贮存法

取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

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