漳平水仙的罐装贮藏

发布时间：2013-09-15 22:26:12

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月28日

一般说来，消费者没有生产者那样专业的贮藏条件，无法将茶叶完满地保存。但是日常也有日常的保质方式，我们可以利用现有的工具，讨巧地贮藏茶叶。

罐装贮藏

在家中，我们可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。

市面上有贩卖两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味的塑料袋装茶，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直设、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

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