来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月09日
阿里山茶是台湾久负盛名的高山乌龙茶。是台湾最著名的乌龙茶代表,属于半发酵茶,有着高山茶独特的冷艳清香。茶叶的价格因品质的不同而有所差异,一般来说,成本是影响阿里山茶最终价格的基本因素。
茶青的生产成本
包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、劳动力成本等,茶青的价格跟季节也有关系,以秋茶为例老枞茶5-10元左右,新枞的茶青在20-60元左右。
人工成本
包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。请一个采茶工人的工资现在大约要55--65元/天,制茶工人的工资要100——200/天不等。以品质最好的秋茶为例吧!假设一家农户一天生产20斤新枞的干茶,需要劳动力采茶工人:3个+制茶工人1个+运输工人一个(每天大约80元)=380元,伙食费一天至少要50元。
本文:影响阿里山茶价格的成本因素
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