信阳毛尖茶,属于锅炒杀青的特种炒青绿茶,为我国的名优高档绿茶。信阳毛尖含有较多的茶多酚、氨基酸、维生素c、咖啡碱和芳香物质。在贮藏过程中其营养物质和外形色泽都容易受到外界环境的影响。根据信阳毛尖的季节性生产和周期性供应消费的特点,客观上要求信阳毛尖的贮藏期在6-12个月,甚至更长的时间,因而学会信阳毛尖茶的储藏方法,就显得尤为重要。下面,九茗茶网就与大家分享下信阳毛尖茶的储存方法。
信阳毛尖茶的储存注意事项主要如下: