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茶叶知识

  • 彩虹的1960年代散片2013-09-26
      1960年代散片,较前二种老,有气与味的流窜。  茶汤琥珀色,兰香,茶水圆润,略转,气化。  一开始有种说不出的气动,会发汗,身体发软,气感入经络层,阻塞处微痛。  香气生津,汤微苦,后甘生津。茶气强劲微细,惟尚不足以气通全身......
  • 幸福的1970年代散茶2013-09-26
      1970年代散茶,与“幸福”年份接近。  汤色枣红,樟香略转兰香。涩底,甘甜,圆润度尚可,茶味较香,滑润可口。  与“幸福”同是樟香,但气较清,味较足,物质波较微细。  身心放松,沉静,结合,有甜美之感。......
  • 幸福的七子饼散片2013-09-26
      1970年代野生青饼,陈期二十年以上的七子饼散片。  就杯闻香,甜美温馨,身体暖和,有幸福感。  汤色深栗,茶香樟香,茶性偏阳。茶味浓厚,涩而生津,微苦,回甘性尚佳。  甘味在口中滞留不散,能化口内杂味,清喉,身感不燥不厌。......
  • 浪漫的八十年代灌木散茶2013-09-26
      1980年代灌木散茶, “行家十二级茶”中的起手茶,初学者的入门茶。  茶汤琥珀色,涩而后润,有点绿豆味。  一般茶香,尚称顺口,有茶气,较不明显。  喝茶后放松,开始变浪漫;有人开始吟诗,平日不敢唱歌的,也开始......
  • 行家十二级茶:心灵名称2013-09-26
      好茶有等级,茶品有高低。中国人喜欢用品字,诗品、画品、人品、酒品、茶品等都是。品越高,越难也越少。  不同于比赛茶(金奖、特等、第几等)或商品茶(贡品、超级、第几级)等级的简单标示, “行家十二级茶&rdquo......
  • 岁寒三友壶品鉴2013-09-26
         岁寒三友壶  借鉴松、竹、梅题材来表达个人的感情和思想,圆形壶身似竹筒。此壶壶形、色、工各方面均独树一帜。其形注重意,其色重真,其工细兼精,造形艺术突出。无论正视或侧视都充满一种美的气势,足以代表当代......
  • 七十年代的台湾红水乌龙2013-09-26
      曾经喝过九十年代的凤凰单丛,也喝过八十年代的武夷水仙,还喝过不知具体年份的陈年铁观音…每一次都被老乌龙丰富的内涵和神奇的变化所感动…品老茶是品历史更是品缘分,存世稀少的乌龙老茶尤其如此&helli......
  • 如此美秒的生活茶道2013-09-26
      今天心血来潮,琢磨着好久没喝茶了,以前上班的时候,天天捧着个杯子不离手,不是花茶,就是绿茶,要么就是普洱,或者红茶,反正很少有白开水的时候。整天跟同事琢磨着喝茶,其实我们根本就不懂什么茶,只是觉得但凡有机会,就应该尝尝......
  • 颂“大红袍”八仙2013-09-26
      至大八仙大红袍,宏伟热闹气势宏;  三桌六椅八长凳,廿九演员出天曹;  庆贺凡间昌盛世,王母邀请会蟠桃;  赐福天官紫微帝,偕领诸仙下九宵;  文昌梓潼天聋哑,汉寿亭侯关平仓;  福禄寿喜偕送子,刘海和合织牛郎; ......
  • 茶艺师的绿茶茶艺表演解说词2013-09-26
      绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序:  1.冰心去凡尘  茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。用开水再烫洗......
  • 为你介绍沏茶的九道工艺2013-09-26
      沏茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。  从小壶茶练起。小壶茶的沏茶方式,是茶道基础课程中常练习的沏茶法。小壶茶法要求层面比较多,地区......
  • 什么是洗茶,为什么要洗茶2013-09-26
      什么是洗茶  人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。  为什么要洗茶  有些茶人解释洗茶是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的......
  • 常见的饮茶方法,五大饮茶方法介绍2013-09-26
      常见的饮茶方法  中国自汉唐以来饮茶方法有多次变化。大体说,常见的饮茶方法有:1.煮茶法;2.点茶法;3.毛茶法;4.点花茶法;5.泡茶法。  五大饮茶方法介绍  饮茶方法1.煮茶法  直接将茶放在釜中烹煮,是我国唐代......
  • 如何泡功夫茶,泡功夫茶的程序2013-09-26
      以铁观音为例,泡功夫茶有24道程序:  泡功夫茶程序1:活煮甘泉 山中之水最佳 矿泉水泡茶  泡功夫茶程序2:舒展仙姿 介绍泡茶工具  泡功夫茶程序3:叶嘉酬宾 观看介绍茶叶  泡功夫茶程序4:供春沐霖 烫壶 供春泛指宜......
  • 何为太极茶道,太极茶道的发展2013-09-26
      何为太极茶道  太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面,即这二元。太极茶道以儒道佛三教合一的精髓,浓缩茶道精华,弘扬中华本色,属下累计流派加盟茶馆五百多......
  • 铁观音新茶怎么泡?2013-09-26
    铁观音新茶最好用盖碗泡。水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非......
  • 不为人知的泡茶秘诀2013-09-26
    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡......
  • 日本茶道步骤介绍2013-09-26
      茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。日本茶道步骤也是很关键的。  除了讲究特殊的手法以外,茶道还强调人......
  • 日本茶道的发展史2013-09-26
      日本茶道的发展史是从中国移植过去的“唐物宋品”,而茶禅一味的发源地夹山寺为日本茶道视为源头。  日本茶道的发展史,可分为三个历史阶段:  第一阶段在隋唐,中国茶文化入“经”成“道&......
  • 日本茶道图片欣赏2013-09-26
    日本茶道图片:日本茶道日本茶艺日本茶道文化日本茶道文化 ......
  • 品味日本茶道文化2013-09-26
      日本茶道文化世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成“空寂”与“闲寂”的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。  在日本,茶道......
  • 茶道音乐推荐2013-09-26
      茶道音乐有好多好多。茶与生活小编为您网罗了一些优美的茶道音乐,供大家参考。  用茶系列专辑《听壶》。  1 轻如云彩~鸡头壶  2 紫泥泛春华~大彬壶  3 甜梦何悠然~睡翁壶  4 苍竹滴翠~束竹壶  5 隔淡......
  • 茶道六君子趣谈2013-09-26
      茶道六君子,相信茶友们都有听说过吧。它们分别是什么呢?那么,就让茶与生活小编给您细细说来。  茶道六君子指的是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶。  1.茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒  2.茶匙:又称「茶扒......
  • 茶道图片欣赏2013-09-26
    茶道图片欣赏:茶艺茶道表演古韵留香 茶艺茶道 ......
  • 舞茶道图片2013-09-26
      舞茶道服务态度好,深受广大消费者的青睐。茶与生活小编就上几张它的PP。把舞茶道推荐给大家~舞茶道tea house舞茶道精品舞茶道内部设施舞茶道 ......
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