茶叶知识

五花八门的普洱茶种类2013-09-26
普洱茶种类：依制法分生茶：此普洱茶种类采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：此普洱茶种类以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后......
凤阳春茶属于什么茶2013-09-26
　　凤阳春茶产于浙江省的龙泉地区，因此一般将此茶称为龙泉凤阳春茶。下面让和茶网茶叶百科小助手带大家来认识一下龙泉凤阳春，凤阳春茶属于什么茶吧。　　龙泉凤阳春　　龙泉凤阳春茶产于龙泉地区，是属于绿茶类的......
缙云鼎湖茶是什么茶2013-09-26
　　我们知道我国的茶叶种类繁多，不同地区出品的茶叶都有其自己的名称，下面和茶网茶叶百科小助手要为大家介绍的是一种名为缙云鼎湖茶的绿茶茶品。下面我们就来认识一下吧。　　产地：缙云鼎湖茶产于浙江省缙云县内，缙......
微生物对普洱茶品质、功效的影响2013-09-26
　　微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与它密不可分。普洱茶的品质形成，微生物起了重要作用，可以说没有微生物就没有普洱茶。普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多，主要微生物有黑曲霉、青霉......
安徽茶叶种类安徽茶叶有哪些2013-09-26
　　安徽是我国的产茶大省，安徽出品的茶叶品种较多，比较也很不错。在我国的十大名茶中，安徽茶叶就占了三个。下面和茶网小编我就带大家来看看安徽茶叶的种类吧。　　安徽茶叶的分类　　黄山毛峰：中国十大名茶之一，产于......
韶琳毛尖是什么茶2013-09-26
　　在我国的茶品种，绿茶茶品的种类最多，分布较广。在我国的许多地方都有绿茶出品。本文和茶网小编我要为大家带来的这款绿茶名为韶琳毛尖茶，下面就让我们一起来看看吧。　　韶琳毛尖茶属于绿茶茶品，产于我国江西省宁......
普洱茶价格上涨再现往日疯狂？2013-09-26
　　在云南大旱之后，普洱茶价格又开始悄悄上扬。不过，随着春旱的结束，在进入多雨的夏季之后，普洱茶的价格市场又开始逐步恢复平静。“目前普洱茶还不是一个成熟的投资品种。”云南大益集团营销中心副总经理华......
普洱茶属于红茶吗？2013-09-26
　　你知道普洱茶属于红茶吗?不是红茶，普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年......
消除普洱茶“酸味”的办法介绍2013-09-26
消除普洱茶“酸味”的办法介绍　　普洱茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红，普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶......
普洱茶的历史2013-09-26
　　普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。 ......
铁观音茶的制作流程2013-09-26
　　铁观音茶为我国茶叶中的名品，被称为中国的十大名茶之一，对于铁观音茶叶来说无论其是香味还是口感上都是茶叶中的姣姣者。那么对于铁观音茶叶来说，其是如何制作而成的呢?下面就让和茶网小编我带大家一起来看看吧。 ......
茉莉花茶是属于绿茶吗2013-09-26
　　对于绿茶来说，其有着许多的品种，那么对于茉莉花茶来说，茉莉花茶是属于绿茶吗?下面我们就来看看吧。　　茉莉花茶不是绿茶　　茉莉花茶，其制作时是将用茉莉花的花瓣和绿茶的茶坯混合在一起，经过一定的加工步骤制作......
茉莉花茶的种类2013-09-26
　　茉莉花茶是一种很不错的养生保健饮品，经常饮用对于人体有着颇多益处。茉莉花茶是用茶叶的茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成，使其不仅包含茉莉的花香而且还有淡淡的茶香。本文和茶网小编我要为大家介绍的是关于茉......
安徽茉莉花茶的种类2013-09-26
　　安徽茉莉花茶的种类　　安徽茉莉花茶是指其生产地在安徽。那么安徽茉莉花茶的种类有哪些呢?安徽茉莉花茶的种类定义与茉莉花茶的种类定义相似。因此安徽茉莉花茶的种类就可分为以下几种。　　1.根据茉莉花茶的......
桂平西山茶是什么茶2013-09-26
　　西山茶是我国出名的名茶茶品之一，产于风景秀丽的广西桂平的西山地区，因此名为桂平西山茶，桂平西山茶因其优越的品质，深受海内外人士的喜爱，畅销海内外。下面我们就来认识一下吧。　　桂平西山茶　　西山茶具有叶嫩......
黑茶三尖有哪三尖2013-09-26
　　黑茶之乡在于湖南安化。在千年黑茶历史中黑茶素有三尖与三砖之说。今天和茶网小编这三尖各指的是哪三尖。三尖还可称之为湘尖。各指湘尖一号“天尖”、湘尖二号“贡尖”、湘尖三号“生......
四川峨眉山竹叶青茶是什么茶2013-09-26
　　四川峨眉山竹叶青茶，从名字中不难看出，指的是产于四川省峨眉山地区的竹叶青茶叶，是属于绿茶中的茶品。　　峨眉山竹叶青茶介绍　　峨眉山处于我国四川省，是我国的名山之一，平均海拔千米左右，主峰海拔超过三千米。峨......
江西庐山盛产什么茶叶2013-09-26
　　在我国的许多名山中都有名茶的出品，名山之中风景秀丽，环境优越，所产之茶品质及其的优异。江西省庐山山区也是我国的著名山峰之一，那么对于江西的庐山上面是否有产名茶呢?江西庐山盛产什么茶叶呢? 　　庐山云雾茶　......
茉莉花茶的各类介绍2013-09-26
　　茉莉花茶的各类介绍　　茉莉花茶是我国的一个传统特种茶，已有上千年的历史。那么茉莉花茶的种类有哪些，下面就对茉莉花茶的各类介绍。　　1.根据茉莉花茶的加工方式不同，可将茉莉花茶分为茉莉窨花茶、茉莉提花茶......
怎么做茉莉花茶2013-09-26
　　怎么做茉莉花茶，这不只专业从事茉莉花茶生产者关心的问题。其实我们在家自制茉莉花茶。那么怎么做茉莉花茶呢? 　　具体方法：将采摘的花与加工后的茶叶充分拌和，放在用作食品包装的塑料袋中(不必扎口)，让其自然地完......
哪个牌子的茉莉花茶好2013-09-26
　　哪个牌子的茉莉花茶好　　茉莉花茶是茶和茉莉花融合而成，其中茶香与茉莉花香交互融合形成一种独一无二的茶香，非常迷人。茉莉花茶在市面上很受青睐，今天，我们来讨论下哪个牌子的茉莉花茶好? 　　福州春伦牌子的茉莉......
海南苦丁茶介绍2013-09-26
　　海南苦丁茶顾名思义，是产于海南省的一种苦丁茶茶品。下面大家就和和茶网小编我一起来认识下，海南苦丁茶吧。　　苦丁茶在中国算的上是一种纯天然的养生保健饮品，是用青科植物大叶冬青的叶制作而成的茶品。一般是......
仰天雪绿属于什么茶2013-09-26
　　茶叶种类在我国可谓多样，我国的许多地区都有茶叶的出品，而且品质名称上都有所区别。不同的茶叶都有其自己的名称，下面和茶网小编我要为大家来介绍一款茶品——仰天雪绿。相信对于这款茶品大家认识的不多......
最好的茉莉花茶福州茉莉花茶2013-09-26
　　虽然出产大红袍、铁观音，但是茶商真正赚钱的大宗，可能还是大路货的茉莉花茶。　　福州茉莉花茶选用闽产烘青绿茶，用茉莉花熏制而成，档次差异很大，名目繁多。不同级别的花茶，下花量不同，级别越高下花量越多，茶与花的比......
关于福建茉莉花茶的介绍2013-09-26
　　关于福建茉莉花茶的介绍　　福建的茉莉花茶历史悠久，早在16世纪即有制作此茶的记载。下面就关于福建茉莉花茶做一介绍。　　福建茉莉花茶从清咸丰年间(1851～1861)已大量生产。新中国成立后，福建茉莉花茶的产、质......