据了解,凤凰茶鸭屎香是一种祖传茶,魏春色是一位茶农,而且年过八旬,他说这种茶是从乌岽山引进,种在了黄壤土的上面,而其中其实含有白垩这样的矿物质,在这样的茶园之中,茶叶的颜色是墨绿色,其叶子长得比较像鸭脚木。村里不少人都觉得这种茶有着很好的韵味,有着很浓的香气,于是就想要了解这种茶的香型是什么,名丛是什么。魏春色非常害怕这种茶被偷走,就说这种茶的名字就是鸭屎香。不过还是有些人想出了一些相应的措施,弄到了茶穗,于是就可以进行嫁枝与插枝,而且凤凰茶鸭屎香这种茶的名字就传开来了,在凤凰这块地区就开始扩种了茶苗。
凤凰茶鸭屎香的系列都属于兰香型,这种树的母树就在坑头村,已经拥有了七十八年的树龄,而且其所在地区的海拔基本都在九百米以上。
凤凰茶鸭屎香的颜色是乌褐色,还有紧卷的条索,并且还有着一定的光泽,在冲泡的过程中有着兰香的味道,有着持久而浓郁的香气。凤凰茶鸭屎香有着明亮橙黄的汤色,有着独特的山韵味,而且有着很强的回甘力,这种茶其实很耐泡。
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