什么是宝洪茶?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:宝洪茶又名十里香茶,因产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺四周的宝洪山上而得名。宝洪茶是属于绿茶中的一款茶品。唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶种种植而成。是被作为贡茶进贡的历史时间跨度最长的一种茶。
宝洪茶的产地环境:
宝洪茶茶树多分布在宝洪寺四周的宝洪山上,这里海拔高约1000多米,林木交荫,云雾重,日照短,漫射光多,昼夜温差大,土壤肥沃,土层深厚,腐殖质和矿物质含量丰富。该地优越的自然环境非常有利于茶树的生长。
宝洪茶的特点:
宝洪茶茶叶翠绿,茶香浓厚,茶叶细致圆滑,冲泡后茶汤黄绿,味道鲜醇,受到许多爱茶人士的喜爱。而且茶香中还蕴含有天然的花香味,茶叶品质极佳。
宝洪茶的制作工艺:
宝洪茶采摘精细,具有开采早,采期短,采得嫩三大特点。主要制作工艺分为杀青,摊凉回潮、 锅三道工序。炒制手法有抖、掳、抓、扣、揿、压、推、磨八种。炒制时根据鲜叶老嫩、含水量高低成形度灵活变换,因势呵成。制作好的成品茶茶叶翠绿,茶香浓厚,茶叶细致圆滑,冲泡后茶汤黄绿,味道鲜醇。
扩展阅读:喝宝洪茶的好处
宝洪茶属于绿茶,经常饮用对人体十分有益。宝洪茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。
本文:什么是宝洪茶
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