什么是象棋云雾

什么是象棋云雾？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一，属于绿茶。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。





象棋云雾茶的生长环境：

茶叶是昭平县的新兴绿色支柱产业之一，这里奇峰叠嶂，古木参天，云海雾涛，奇草遍地，百卉溢香，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，非常适合茶树的生长。该茶树主要分布在700米左右的山坡上。


象棋云雾的品质特点：

条索紧细微曲，色泽翠绿油润，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，叶底嫩绿明亮。饮之齿颊留芳，畅人心脾，解暑消炎，强身益寿，确有高山云雾茶的特色。

象棋云雾茶的功效：

象棋云雾具有提神醒脑、清热解暑、消除疲劳、促进消化等功能，都是源于昭平这特定的地理位置和气候条件下生产的茶叶，它含有多种维生素，特别是具有抗癌效果的维生素C的含量最高，人适量饮入在一定程度上可补充人体所需多种维生素。此外，昭平茶叶还含在丰富的钾、钙、镁等多种矿物质儿茶素和咖啡因，作为一种天然健康饮料，还可防治多种疾病。


扩展阅读：象棋云雾的传说

据传：在很久很久以前, 有很多神仙在山川中遨游。在路经象矶山时, 被这周围的山景水色所吸引, 于是便坐在“石炮楼”的崖下歇息观赏风景。并摆出棋盘, 互相对弈。仙童用山涧的清泉渗化仙丹为茶, 侍奉各位神仙。众神仙们一边品茶、谈笑，一边下棋、浏览风光，好不不、好不惬意。兴尽宽怀后, 觉得这次一游, 应留迹人间, 让百姓们今后可以受些恩惠。于是, 就命仙童将带来的仙丹撒入山涧, 然后飘然而去。自此，象矶山上四处悬崖峭壁上生长出了许多茶叶树苗。 有一天, 一位烧炭老翁来到了象矶山上采摘茶芽。他把摘来的茶芽, 用炭火烤焙, 反复搓揉烘干后, 装入干竹筒内, 每次下山卖炭时也顺便卖些茶叶。众客饮用此茶后，倍感芳香、甘甜, 还能提神醒脑, 明目清心。于是便一传十、十传百, 在象矶茶方圆几百里都传开了。后来, 为了纪念众神仙棋手和这位烧炭翁, 人们便把象矶山更改为“象棋山”, 在此山上长出的茶叶也取名为“象棋茶”，也就是象棋云雾茶。